Свински гулаш в бавна готварска печка стъпка по стъпка кулинарна рецепта

Свински гулаш в бавна готварска печкае идеално ястие за бързо приготвяне на вечеря. В допълнение, всяка гарнитура - ориз, тестени изделия, картофи, елда, ечемична каша - е идеална за свински гулаш в бавна готварска печкав доматен сос.

съставки:

• 1 кг свинско месо (врат, филе);
• 1 крушка;
• 2 чл. лъжици доматено пюре;
• 1 чл. лъжица (без горчивина) смес от смлян черен пипер, кайенски пипер и червен пипер;
• 2-3 ст. лъжици масло;
• 1 чаена лъжичка захар;
• 1 чаена лъжичка сол.

Как да приготвите свински гулаш в бавна готварска печка:

Измийте месото в топла вода и го нарежете на малки парчета. Лукът се нарязва на ситно.

Включете режима "Пържене" на мултикукъра, оставете тигана да се загрее малко, изсипете 2-3 с.л. лъжици олио и запържете лука за 10 минути, като разбърквате от време на време, след което добавете месото и запържете по същия начин още 15-20 минути.

Сложете доматеното пюре в чаша, добавете сол, захар, черен пипер и 300 мл вряща вода и разбъркайте. Изсипете сместа към месото, затворете мултикукъра и превключете уреда на режим "Гасене" за 1 час. След сигнала свинският гулаш е готов! Сервирайте с гарнитура и зелена салата. Добър апетит!