Витаминозна салата с праз и магданоз

Почистете и старателно измийте праза от остатъците от пръст, оставете водата да се отцеди и нарежете на тънки колелца. Пресните корени от магданоз също трябва да бъдат измити, изсушени и настъргани.

Настържете измитите и обелени пресни моркови на средно ренде за зеленчуци.

Всичко, което е нарязано и настъргано, разбъркайте и изсипете смес от заквасена сметана и зеленчуков сос (рецепти за сосове в предишното и следващото съобщение).

Поставете готовата салата в красива купа за салата и гарнирайте със ситно нарязан магданоз.

Вземете витамини за здраве и приятен апетит, скъпи мои читатели!

Съставки за салата с праз и магданоз:

• пресен праз - 200 грама;
• корен от магданоз - 50 грама;
• пресни моркови - 100 грама;
• сметанов сос - 3 супени лъжици;
• маслен сос - 1 с.л.