Зеленчукова запеканка в бавна готварска печка, фото рецепта

Много лек гювеч е подходящ за закуска, обяд или вечеря. Ако искате да се храните плътно и обилно, но в същото време да не приемате твърде много калории, които могат да доведат до появата на излишни килограми, тогава тази рецепта е точно за вас! При приготвянето на това ястие мултикукърът ще ви помогне много, като повечето от витамините ще бъдат запазени., Зеленчуци,

Съставки:

Карфиол - 200 r. Лук - 1 бр. Морков - 1 бр. Домат - 1 бр. Сирене - 100 стр. Яйце - 2 бр. Мляко - 1 чаша Заквасена сметана - 0,5 чаши Сол, билки - на вкус.

Начин на приготвяне:

И да, за начало изплакваме добре и след това сваряваме карфиола в леко подсолена вода, варим 5 минути след като заври. След това го оставете да се охлади малко и го разделете на съцветия. Изсипете малко растително масло в купата за мултикукър и сложете зелето там.

Сега ще подготвим други зеленчуци. Почистваме лука и моркова, нарязваме лука на полукръгчета, а моркова настъргваме на едро ренде или го нарязваме на тънки лентички, както предпочитате. Ще ни трябват и домати, които също измиваме и нарязваме на кръгчета. Сега подредете зеленчуците на слоеве в следния ред: лук — моркови — домати.

Ние подправяме нашата бъдеща гювеч с черен пипер, сол и подправки на вкус, можете също да добавите всякакви зеленчуци. Натриваме твърдо сирене върху същото голямо ренде и поръсваме зеленчуците върху тях, това вече е петият слой.

Смесете заквасена сметана, мляко и пилешки яйца в купа, разбийте с миксер, като добавите няколко щипки сол. След това изсипете получената течност в купата на мултикукъра и затворете капака, без да разбърквате. Задайте режим на печене и гответе четиридесет минути. След като изключите, не бързайте да отворите и извадите гювеча от негоуреди за бавно готвене Оставете още 10 минути да достигне.

След това можете да го нарежете на порции и да сервирате горещ. Желая ви приятен апетит!