Как се приготвя плодово пюре за бебе на 6-10 месеца
С появата на невероятно количество бебешка храна и допълващи храни по рафтовете на магазините много майки спряха да приготвят някои от продуктите за своите бебета сами.
Безкрайните реклами, предназначени да насърчат родителите да купуват бебешки сокове и пюрета, говорят за факта, че само храна, произведена по специален начин и по специални технологии, може да се дава на малки деца.
Но домашно приготвеното пюре не е по-лошо от купеното в магазина. И понякога го превъзхожда по вкус и полезни свойства. Вие сами избирате плодовете, които ще готвите. Измийте и почистете ги сами. Само вие контролирате процеса на готвене.
Как да си направим вкусно и здравословно плодово пюре за 6-10 месечно бебе. Какво може да се сложи в пюретата и какви съставки трябва да се избягват. С какво да храним дете на тази възраст, давайки картофено пюре.
Няколко съвета
Домашното плодово пюре е най-безопасният продукт за вашето бебе. В крайна сметка вие сами контролирате съставките и процеса на готвене.
Винаги приемайте само пресни плодове. Круши, ябълки от зелени сортове, банан, праскова. Основното е, че детето не е алергично към тях.
Правете на порции, за да не оставяте за по-късно.
Въведете плодови пюрета като допълващи храни само след като бебето е усвоило зеленчуците. В противен случай може да не хареса пресни зеленчуци след сладкиши.
Имайте предвид факта, че малките деца не могат да ядат тъмни продукти. Или не искат да ядат непознато ястие, колкото и вкусно да е то. Дайте му време да обмисли и опита.
Добавете захар по ваша преценка. Ако сте сигурни, че детето няма да има обрив от сладкиши. И то в много малки количества.
Пюре от ябълка или круша
Обелете ябълките (крушите). Отстранете сърцевината. Нарежете на парчета. Поставететиган, налейте вода, така че съдържанието да е леко покрито. Варете докато плодовете омекнат. Ябълките и крушите се приготвят доста бързо.
Изсипете течността в чаша. Може да се използва за утоляване на жаждата. Това е практически компот за дете.
Разбийте пулпата с блендер. Охладете и нахранете бебето.
Бананово пюре
Разтрийте банана на ситно ренде или намачкайте с вилица. Можете да добавите лъжица мляко, за да стане меко и нежно.
Пюре от праскови или кайсии
Измийте, отстранете кожата и костта. Намачкайте с вилица или прекарайте през ситно ренде. Налейте малко вода и оставете да къкри пет минути.
Или направете същото като с ябълките. Първо се задушават, а след това се разбиват с пасатор.
Пюре от сушени плодове (кайсии, ябълки, сини сливи)
Вземете сини сливи с повишено внимание. Носи се много добре. И ако няма нужда от такъв ефект, тогава или не го слагайте изобщо, или една половина за цялата порция.
Измийте добре сто грама сушени плодове. Залива се с вряла вода и се оставя да омекне. Оптимални часове за 3 или през нощта.
Сложете всичко на малък огън и гответе до пълна готовност на съдържанието. Отцедете излишната течност и разбийте с блендер.
Почти всички пюрета се приготвят по един и същи начин. По-твърдите плодове е по-добре първо да се угасят и след това да се разбият. Меките може изобщо да не се подлагат на топлинна обработка.