Какво е по-добре да ядете вечер Полезни храни за вечеря

Вечерята е най-важната част от деня. Без него организмът остава без полезни и необходими витамини и микроелементи. Трябва обаче да вечеряте правилно, така че здравословното хранене да не се превърне в последваща тежест и преяждане.

Техниката на правилна вечеря

Правилната вечеря означава да контролирате какво ядете и кога ядете. Има стереотип, който показва невъзможността да се яде след шест вечерта. Всъщност не трябва да ядете 2-3 часа преди лягане. През този период храната има време да се усвои напълно. Заспиването се характеризира с усещане за ситост с лек стомах.

Какво да ядем вечер

1. Храните, които трябва да се консумират вечер, трябва да съдържат малко калории и да са лесно смилаеми. Пример:

- краставици;

- спанак;

- целина;

— прясно и кисело зеле;

- Морска храна;

- варено месо;

нискомаслени млечни продукти.

Тялото използва голям брой калории, за да смила тези храни.

2. Трябва да се избягват храни, които се усвояват дълго време. То:

- пържено месо;

— картофи;

— гъби;

- боб

Тези продукти се нуждаят от повече от три часа за храносмилане. Поради тази причина е по-добре да ги отложите за закуска или обяд.

3. Ще бъде полезно да пиете зелен или билков чай, който може да се разрежда с лъжица мед.

4. За спокоен сън и пълноценна почивка на тялото е необходимо да се консумират продукти, богати на калций и магнезий:

— броколи и карфиол;

— риба, приготвена чрез печене;

— кисели млечни продукти;

- банани;

- Шам-фъстъци.

5. В случай на вечерна вечеря извън къщата, трябва да се даде предпочитаниедават на японски ресторанти. Суши и ролца са диетични продукти, които също имат благоприятен ефект върху възрастта.

Котлети от моркови и ябълки в сметанов сос

Ще имаш нужда:

— ябълки (3 бр.);

— моркови (3 бр.);

— мляко в размер на 3 супени лъжици;

— захар или мед (3 супени лъжици);

- масло (1 чаена лъжичка);

- грис (3-4 чаени лъжички);

- сметана;

— крекери за планиране;

- сол

Приготвяне:

• настържете ябълки и моркови с помощта на голямо ренде;
• налейте мляко;
• изсипете захар (мед) в масата, след това добавете сол;
• подправете с масло;
• гасете с помощта на бавен огън, докато подът е готов;
• след добавяне на грис, варете до сгъстяване;
• охладете масата, след което оформете котлети от нея;
• оваляйте в галета;
• печете върху тава, намазана с масло;
• за соса, разбийте заквасена сметана със захар, след това добавете ванилия;
• след готвене на котлети ги залейте със сос от заквасена сметана.