Проста рецепта за сладко от боровинки

Конфитюрът от боровинки, чиято рецепта предлагаме, се приготвя лесно и бързо

Известно е, че сладкото от боровинки е не само вкусен десерт за зимата, но и помощник за уморените очи, защото много специалисти препоръчват боровинките като профилактика и лечение на проблеми със зрението.

Не е необходимо да добавяте вода към това сладко от боровинки, благодарение на което се оказва умерено гъсто, ароматно и приятно сладко.

Сладко от боровинки - съставки

• 1 кг боровинки,
• 1 кг захар.

Сладко от боровинки - приготвяне

Първо пригответе съдове за консервиране на сладко от боровинки. Стерилизирайте бурканите и капаците.

Измийте добре боровинките и ги подсушете в гевгир или върху кърпа, за да се отцедят от водата.

Изсипете боровинките в емайлиран тиган, поръсете със захар и разбъркайте внимателно. Поставете тигана на бавен огън, оставете да заври и гответе 5 минути.

Разпределете врящото сладко от боровинки върху стерилизирани буркани и навийте.

Обърнете бурканите с капачките надолу, покрийте с кърпа и оставете да изстинат напълно.

Добър апетит!

Източник: lady.tochka.net

Беше ли полезна тази статия? Запазете го на страницата си в социалната мрежа!