ТОП-5 новогодишни пилешки салати (рецепти)

Лесни рецепти за новогодишни салати от пилешки гърди

Украсете новогодишното меню с вкусна празнична салата с пиле.

Подбрахме най-лесните и вкусни рецепти:

1. Новогодишна салата от пиле със сирене и гъби

• съставки

Варени пилешки гърди - 250 г, сирене - 200 г, мариновани гъби - 100 г, грах - 100 г, заквасена сметана или майонеза - 100 г, зеленчуци, сол, черен пипер.

• Подготовка

Охладете сварените пилешки гърди и ги нарежете на кубчета. Кашкавалът се настъргва на едро ренде. Измийте маринованите гъби, оставете водата да се отцеди и нарежете на ситно.

Смесете всички компоненти, добавете зелен грах, сол, подправки на вкус и подправете със заквасена сметана или майонеза. Украсете готовата салата с пресни билки. Не забравяйте да охладите салатата преди сервиране.

2. Празнична пилешка салата с ядки и крекери

• съставки

Варено пилешко филе - 100 г, орехи - 100 г, твърдо сирене - 100 г, хляб - 100 г, майонеза, масло - на вкус.

• Подготовка

Блатът се нарязва на кубчета и се запържва в маслото до златисто кафяво. Нарежете свареното пилешко филе на влакна и го нарежете на ситно. Сиренето се нарязва на малки кубчета, ядките се смилат. Смесете всички компоненти на салатата, подправете с майонеза и сервирайте.

Обърнете внимание: по-добре е да поставите крутоните в салатата преди сервиране, за да останат хрупкави по-дълго. Сложете го преди сервиране, за да хрупка по-дълго), добавете майонеза и сервирайте.

3. Новогодишна салата от пиле и ориз

• съставки

Ориз - 150 г, сварено пилешко филе - 200 г, 3-4 твърдо сварени яйца, 3-4 пресни гъби, лимон - 1 бр. зеленчуци, сол, растително масло, оцет - на вкус.

• Подготовка

Сварете ориза до готовност в подсолена водавода, изплакнете и прецедете. Сварете гъбите и ги нарежете на кубчета. Пилешкото месо се нарязва на ситно.

Разбъркайте добре всички съставки и подправете със соса. За да приготвите соса, пасирайте жълтъците, добавете ситно нарязани зеленчуци, лимонов сок, малко оцет и растително масло.

Украсете готовата салата с пресни билки.

4. Празнична салата с пиле, царевица и ананаси

• съставки

Варени пилешки гърди - 200-250 г, царевица от консерва - 1 кутия, ананаси от консерва - 1 кутия, пресен магданоз, къри, майонеза - на вкус.

• Подготовка

Нарежете пилешките гърди на малки кубчета. Зъл сок от царевица и ананаси. Ако ананасите са кръгчета, нарежете ги на филийки. Магданозът се нарязва на ситно. Смесете всички компоненти и подправете салатата с майонеза, като добавите къри на вкус.

Сервирайте салатата охладена. Гарнирайте с пресни билки и резени домати.

5. Новогодишна салата от пиле и калмари

• съставки

Варени калмари (или консервирани) - 250 г, варени пилешки гърди - 250 г, кисели краставици - 200-250 г, пресни зеленчуци, майонеза - на вкус.

• Подготовка

Нарежете на ситно пилето, калмарите и краставиците, добавете зеленчуците и подправете с майонеза. Ако използвате консервирани калмари, не забравяйте да ги измиете и подсушите. Украсете готовата салата с пресни билки.

Честита и вкусна Нова година!

Беше ли полезна тази статия? Запазете го на страницата си в социалната мрежа!