Апетитни рецепти за гювеч със сирене с видео

Един от най-полезните и питателни продукти в света може да се нарече сирене и всякакви продукти, направени от него. Той е богат на витамини и минерали, полезен на всяка възраст. И една от най-вкусните рецепти от него с право може да се нарече гювеч със сирене.

Вкусът му е познат на всички от детството, лек и въздушен, топящ се в устата, идеален както за закуска, така и за вечеря. Нека разгледаме вариантите за приготвяне на такъв полезен и изискан продукт.

Гювеч със сирене на фурна

Най-простата и лесна рецепта е класически вариант със стафиди и ванилин, приготвя се лесно, а вкусът е деликатен и приятен. Гювечът със сирене във фурната със снимка е чудесен начин да опитате нещо ново и да зарадвате семейството си с нещо много вкусно. За да създадете кулинарен шедьовър, ще ви трябва:

• 2 опаковки сирене от 250 грама всяка (по-добре е да вземете не много суха, 5 или 9 процента мазнина);
• 2 средни яйца;
• 120 грама захар;
• 2 g ванилин или 11 g ванилова захар;
• 120 грама заквасена сметана;
• ? Чаши грис;
• 150-100 грама стафиди (повече зависи от любовта ви към сушените плодове).

Ръководство стъпка по стъпка:

• Свързване? заквасена сметана с грис, дайте й възможност да набъбне.
• Смесваме сиренето на едно парче с белтъка на второто яйце, ванилията, захарта, добавяме задушените в гореща вода стафиди.
• Разбъркайте всичко старателно, добавете набъбналия грис. Поставете получената сиренена маса в тава за печене, предварително намазана с масло или растително масло.
• Комбинирайте останалата заквасена сметана с жълтъка на второто яйце.
• Печете във фурната при температура 175 градуса за 20 минути.
• Покрийте гювеча с яйчено-заквасената смес и оставете да завриготово след още двадесет минути.
• А сега гювечът със сирене на фурна като градина примамва цялото ви семейство на масата с аромата си. Самият механизъм за готвене може да научите от това видео, той е близо до рецептата.

Чийзкейк. Гювеч като в детската градина

Гледайте този видеоклип в YouTube

Гювеч със сирене в бавна готварска печка

Почти всяка домакиня вече има такъв помощник в кухнята, нека анализираме рецептата за гювеч със сирене в бавна готварска печка. Особеността на тази рецепта е, че ястието се оказва много нежно и ефирно, подобно на чийзкейк.

Следователно не само децата и съпругът, но и вие ще бъдете възхитени от този вариант на готвене. Затова пригответе следните продукти:

• 480-420 грама сирене (в зависимост от обема на вашата купа за бавно готвене);
• 4 супени лъжици грис (около 80 грама);
• 200 грама кефир или нискомаслена заквасена сметана;
• 16 грама бакпулвер;
• 5 яйца;
• 120 грама захар (в зависимост от вкуса);
• 2 грама ванилин (12 грама ванилова захар);
• пълнител (стафиди, захаросани плодове, плодове).

Ръководство стъпка по стъпка:

Изсипете грис с кефир или заквасена сметана за 15-18 минути, оставете зърнените храни да набъбнат.

Отделете белтъците от жълтъците в яйцата.

Сиренето се разбива с 2/3 от захарта, жълтъците, бакпулвера и набъбналия грис, ванилията и избраната от вас плънка.

Междувременно разбийте белтъците с останалата захар в отделна купа.

След това внимателно комбинирайте приготвената маса с протеини, като ги смесвате бавно и внимателно. Това ще добави лекота и нежност към детския гювеч със сирене в бавната готварска печка.

Слагаме сместа в тиган за мултикукър, намазан с масло, и след това печем 55 минути в режим Печене.

Оставяме го в режим на загряване за още 20-30 минути ислед отваряне на капака изсушете съда още 10-12 минути. Такава запеканка е доста обемна и с приятна консистенция.

Можете да украсите като чийзкейк с домашно сладко или кондензирано мляко.

Тук можете да се запознаете с процеса на готвене:

AIR СИРЕНЕ КАСЕТА В МУЛТИКУКЪР, КАК СЕ ПРИГОТВЯ КАСЕТА #РЕЦЕПТИ ЗА МУЛТИКУКЪР

Гледайте този видеоклип в YouTube

Гювеч с грис

Понякога искате да се поглезите с нещо интересно, например да замените стафидите в рецептата със сушени кайсии или да добавите сушени плодове или пресни плодове. Вие сами имате право да решите с какво да разнообразите менюто днес.

И можете леко да промените рецептата за гювеч и ще получите съвсем различен вкус, по-мек и практически се топи в устата ви. Рецептата за гювеч от сирене с грис е лесна за приготвяне и лесна за изпълнение, ще изисква:

• 480 грама 9% маслено сирене;
• 3 супени лъжици грис (около 50 грама);
• 320 ml мляко;
• 125 грама захар;
• 5 средни яйца;
• около 70 грама масло;
• консервирани кайсии (или всеки пълнител на вкус).

Механизмът на готвене на гювеч от сирене с грис във фурната е малко по-различен от описания по-рано. Затова действаме по схемата.

Варим каша от грис в мляко със захар. Довеждаме млякото до кипене, внимателно изсипваме зърнените храни, за да избегнем образуването на бучки. Варете 3-5 минути на слаб огън, изключете и оставете на котлона, докато изстине.

Отделете белтъците от жълтъците. Пресейте белтъците във висока чаша и ги разбийте на пяна, като на части добавяте жълтъците, без да спирате да разбивате сместа.

Смелете сиренето до пастообразно състояние (в съвременните условия блендер ще дойде на помощ), комбинирайте с разбити яйца, охладена каша, омекотено масло. Можешдобавете пълнител.

Поставяме масата във форма и я изпращаме във фурната за 50-45 минути, като я загряваме до 180 градуса. Когато гювечът е готов, не бързайте да го изваждате от фурната, оставете баницата да стегне.

Готвене. Рецепта. Кашкавал запеканка с грис

Гледайте този видеоклип в YouTube

Диетична запеканка със сирене

А любителите на правилната и здравословна храна ще бъдат доволни от интересна рецепта за диетична запеканка със сирене. По-добре е да го приготвите с круша, която подобрява храносмилането и си струва да замените грис с овесена каша. И така, запознайте се - диетичен гювеч със сирене. снимка.

За да възпроизведете рецептата, ще ви трябва:

• 800-700 грама сирене (0-1,8 процента мазнини);
• 2 конферентни круши;
• 3 яйца;
• 7-8 век лъжица овесени ядки;
• подсладител на вкус;
• 150 мл мляко.

Няма да е трудно да го подготвите, ако следвате инструкциите:

В купа слагаме сиренето и яйцата, по желание може да добавите няколко грама подсладител.

Добавете овесени ядки в съотношение 100 грама сирене - 20 грама (една супена лъжица) люспи, налейте мляко и разбъркайте всичко добре.

Поставете половината от получената маса върху предварително намазнена тава за печене

Поставете обелените и нарязани круши в тава за печене и разпределете останалата сиренена маса отгоре.

Поставете във фурната при температура 182-185 градуса, печете 52-55 минути до готовност.

Въпреки факта, че рецептата е доста лесна за изпълнение, нейното калорично съдържание поради замяната на грис с овесена каша е намаляло до 98 Kcal на 100 грама гювеч.

Диетична запеканка със сирене с Дарина Карелина

Гледайте този видеоклип в YouTube

Така ястието е познато от детството, може да има много вариации и вкусови композиции. Зависисамо от вашето въображение. А ако имате "малки" в семейството си, измислете им игра "Познай какво се крие в гювеча?" И когато днес бебето намери за закуска череша, а утре кайсия, ентусиазмът му няма да има граници. И ще бъдете доволни от себе си, че сте нахранили цялото семейство не само полезно, но и вкусно. Добър апетит!