Как правилно да приготвите гювеч от сирене с грис в мултикукър Redmond и Polaris. Рецепти стъпка по стъпка със снимки.

Кашкавалената запеканкае любим десерт от детството. Това е подходящ вариант за закуска или вечеря. Няма нищо по-лесно от приготвянето на апетитно ястие в бавна готварска печка - достатъчно е да смесите всички съставки на тесто, да напълните с тях съда на кухненския помощник и да изчакате да е готово. Няма да се притеснявате дали лакомствата ще се изпекат или няма да залепнат по формата.

Основата за гювеча е сирене и грис. Грисъте идеален за ферментирал млечен продукт, той абсорбира излишната влага по време на готвене, подобрява и подчертава вкуса на ястието. Това е най-простата класическа рецепта, която ви позволява да получите пищна гювеч, която се топи в устата ви.

Гювеч от сирене и грис със сушени плодове

Съставки (8 порции):

• сирене - 400 грама;
• грис - 0,5 чаши;
• захар - 125 грама;
• яйца - 4 броя;
• кисело мляко - 250 мл;
• бакпулвер - 1 чаена лъжичка;
• сушени кайсии - 100 грама;
• стафиди - 100 грама;
• екстракт от ванилия;
• сол.

Приготвяне:

• Смесваме компонентите. Охладените яйца разбийте с миксер до получаване на силна пяна. За получаване на по-голям обем яйцата се посоляват.
• Добавете захарта към яйчената смес и разбъркайте, докато пясъкът се разтвори напълно. Настържете сиренетопрез сито, добавете към яйцата заедно с ванилията, зърнените храни и бакпулвера.
• Продължавайки да разбивате, сипете на малки порции кисело мляко. Доведете до хомогенна маса, добавете ситно нарязани сушени кайсии и стафиди, разбъркайте с лъжица.

Готовото тесто трябва да има консистенция на течна заквасена сметана.

• Напълнете капацитета на мултикукъра. Подгответе купата, като я намажете с масло или маргарин. Изсипете тестото и го сложете в кухненския уред. Първо проверете дали вентилът е отворен изавъртете копчето до маркировката "Печене - Печене".
• След 45 минути гювечът ще е готов. Някои домакини предпочитат да приготвят десерт в мулти REDMONDв режим "Супа" за 40 минути. След сигнала за края на готвенето, изварата се изважда и обръща, пече се отново за 10-15 минути, за да се образува красива румена коричка.
• Сервиране на масата. Запеканката от сирене и грис със сушени плодове се сервира охладена с чай, кафе или какао. Отгоре се украсява с остатъците от стафиди и сушени кайсии.

Кашкавал запеканка с грис и ягоди Рецепта с видео

Най-простият гювеч от грис и сирене

Съставки (за 6 порции):

• сирене - 450 грама;
• грис - 150 грама;
• гранулирана захар - ? очила;
• сметана - ? очила;
• пилешко яйце - 4 броя;
• ванилин;
• бакпулвер - половин чаена лъжичка;
• сол.

Подготовка:

• Смесваме компонентите. Прекарайте сиренето през фина цедка, за да се получи еднаква структура на десерта.
• Ванилин, гранулирана захарразтворете в заквасена сметана, добавете бакпулвер, разбъркайте добре и добавете сол. Добавете към масата на сиренето. Счупете яйцата в дълбок съд и ги разбийте с бъркалка. Изсипете в другите компоненти.
• Добавете грис, омесете тестото до консистенция на гъста заквасена сметана с миксер на ниска скорост или на ръка. Оставете настрана за 20 минути, така че крупата да има време да набъбне.
• Напълнете капацитета на мултикукъра. Покрийте купата на кухненския уред с хартия за печене, с лъжица разпределете готовата сиренена смес, като заравнявате повърхността.
• Затворете капака и изберете подходяща програма за печене. След 40-60 минути ястието ще бъде готово.
• Сервиране на масата. Кашкавалената запеканка се сервира охладена, нарязананарязани на порции и поляти със сироп от горски плодове или гарнирани с пресни плодове.

• Подробна рецепта за пай с череши в бавна готварска печка със снимка. Нека обръщаме внимание на малките неща.
• Много вкусна рецепта за малинов пай в multivarke: http://multrecept.com/desertyi/pirogi/pirog-s-malinoy-v-multivarke.html.

Кремообразна извара с горски плодове

Съставки (за 6 порции):

• сирене - 200-250 грама;
• грис - 3 супени лъжици;
• сметана - 50 ml;
• яйце - 2 броя;
• захар - 3 супени лъжици;
• жар;
• масло - 1 чаена лъжичка;
• сушени боровинки, касис, ягоди - 0,5 чаши;
• ванилия;
• сол.

Подготовка:

• Смесваме съставките. Подгответе плодовете, измийте ги в чиста вода и ги изсушете с хартиена кърпа.
• С миксер Разбийте пилешките яйца с кристалната захарПродължавайки да бъркате на ниска скорост, добавете към тях предварително настъргано сирене.
• Отстранете кората от лимона и добавете към масата на изварата заедно с ванилова есенция, сол и готовите плодове. Залейте с разтопено масло и сметана.
• Не на последно място сипете гриса, катобъркате непрекъснато, за да не станат бучки. Оставете настрана за четвърт час, така че грисът да има време да набъбне.
• Напълнете капацитета на мултикукъра. Вътрешната повърхност на купата се намазва с масло и внимателно се изсипва втасалото тесто.
• Разпределете го равномерно в целия съд. Затворете капака и изберете програма "Печене". Времето за готвене е 50-60 минути.
• Сервиране на масата. Десертът с извара се оставя да се охлади малко в бавната готварска печка. Сложете на масата, нарежете гювеча на порции. Сервира се със сладко, кондензирано мляко, чай или кафе с мляко.

Много вкусенгювеч със сирене в бавна готварска печка Polaris. Рецепта от видеото.

Гювеч от сирене с грис на кефир

Съставки (8 порции):

• маслено сирене - 500 грама;
• грис - половин чаша;
• захар - 125 грама;
• яйца - 5 броя;
• кефир - 250 мл;
• ванилова захар - 1 торба;
• сол на вкус.

• Различни варианти за готвене на каша за приятелство в бавна готварска печка.
• Изненадайте любимите си хора с вкусен десерт. Боровинков пай в бавна готварска печка.
• Тук ще ви обясним подробно и ще ви разкажем стъпка по стъпка рецепта за пилаф със свинско в бавна готварска печка.

Подготовка:

• Смесваме компонентите. Изсипете грис в дълбока чиния и налейте кефир. Оставете за 15-20 минути, така че зърнената култура да абсорбира течността и да набъбне.
• Добавете сиренето,жълтъците, ваниловата захар и солта. Разбъркайте с бъркалка или разбийте с блендер.
• Отделените белтъци смесете с кристалната захар и разбийте с миксердо меки връхчета. С помощта на дървена шпатула вкарайте въздушната маса в изварата, разбъркайте с внимателни движения.
• Напълнете капацитета на мултикукъра. Намажете купата на кухненския помощник с масло или олио, сложете готовата смес от сирене и грис и изравнете повърхността с лъжица.
• Гювечът се приготвя в мултикукър "Поларис"в режим "Печене"за 60 минути. След сигнала за края на програмата оставете готовата извара под капак за още 20 минути, в противен случай тестото ще се утаи.

След като изстине, гювечът се намазва от всички страни с дървена шпатула и съдът се обръща върху чиния.

Сервиране на масата. Гювечът се нарязва след като е изстинал, за да не загуби формата си. Сервирайте като десерт или като основно ястие за закуска или вечеря с горещ чай или кафе. Можете отгоренамажете с произволно сладко или конфитюр.

Освен това прочетете по-добре след седмица на уебсайта: