Готвене на невероятно вкусни картофи по селски в мултикукъри Redmond и Polaris. Най-добрите рецепти със снимки.
Кое е най-важното нещо за човек, който живее и работи на земята? Това е здравословна храна, която не изисква много време и усилия. Идеалният вариант са картофите в селски стил. Това ястие има всичко: естествени съставки и страхотен вкус.
За да приготвите вкусно и здравословно ястие не ви трябват много продукти. Необходими са ви само малък млад картоф, любимите ароматни билки и няколко скилидки чесън. В старите времена ястията се приготвяха в руска фурна, където картофите се приготвяха по селски начин за няколко часа. Съвременните домакини са по-щастливи, те имат на разположение мултикукър - модерен домакински уред, който ви позволява да готвите храна бързо и ефективно.
Рецепта №1: Картофи по селски в уред за бавно готвене Redmond
Искате ли да опитате ароматни картофи с хрупкава коричка? Пригответе красиво ястие в мултикукър Redmond, което не изисква много продукти и време.
Съставки:
- млади картофи с малки размери - 10-12 броя;
- зеленчуци: магданоз, копър, босилек, розмарин или мащерка - на вкус;
- всяка готова подправка за картофи - 0,5 ч.л.;
- слънчогледово масло (за предпочитане е да използвате това, селско масло с приятна миризма) - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол и смлян черен пипер на вкус;
- чесън (може да използвате млади, зелени листа) — 1-2 скилидки.
Подготовка:
- Стъпка 1: приготвяне на картофи.За да приготвите картофи по селски начин, младите грудки трябва да се измиват особено внимателно с четка. Кожата не трябва да се почиства, тъй като е в неяскритата тайна за получаване на хрупкава коричка. В допълнение, картофената кожа съдържа голям брой полезни витамини и микроелементи. Така че, трябва да оставите младата кожа, но внимателно отстранете очите, ако има такива. Така приготвените грудки се нарязват на 4 части и се поставят в тенджера за бавно готвене.
- Стъпка 2: подготовка на подправката.Младият чесън и зелените се нарязват на ситно и се счукват малко в хаванче. Към тази смес се добавят сол, черен пипер, подправки и се налива олио. Всичко се смесва старателно. Компонентите за готвене на картофи по селски начин са готови за употреба.
- Стъпка 3: процес на готвене в бавна готварска печка.Поставени в бавна готварска печка, подготвени и нарязани картофени клубени се заливат със смес от растително масло с подправки, зеленчуци и чесън. Всичко трябва да се разбърка добре, така че целият картоф да се покрие с ароматната смес. След това капакът на мултикукъра се затваря, задава се времето - 30 минути в режим "Печене" и това е всичко.
След половин час картофите по селски ще бъдат готови, вкусно ястие, което няма да остави никого безразличен. Не, не всичко, най-важното е да не забравяте да предотвратите ястието по време на готвене, около 15 минути след като мултикукърът започне да работи.
Общото време за готвене на картофи по селски е 40 минути.
Времето за директно готвене на картофи по селски в бавна готварска печка — 30 минути.
Посоченото количество продукти дава 3 порцииздравословно хранене.
- Ако не знаете какво да сервирате на масата, тогава задушените картофи с гъби в бавна готварска печка са това, от което се нуждаете. Опитайте и споделете вашите отзиви.
- Херкулесовата каша ще даде сила за целия ден: http://multrecept.com/vtoroe/kashi/gerkulesovaya-kasha-v-multivarke.html. Опитайте, няма да съжалявате.
Рецепта №2: Картофи по селски в мултикукър Поларис
Можете да готвите картофи в селски стил с няколко рецепти в такъв домакински уред като мултикукър Polaris, който е необходим на всяка домакиня. Естествено, тъй като това ястие се приготвя в селски къщи, съставките в него трябва да бъдат само естествени, отгледани в собствената им среда. Какъв месен продукт обичаме на село? Разбира се, свинска мас. Придава на ястието специален вкус.
Съставки:
- малки грудки - 0,5 кг;
- свинска мас (солена или готова) - 200 г;
- млад чесън - 2 скилидки;
- пресни зеленчуци - 1 малка връзка;
- зехтин - 20 ml;
- сол и смлян черен пипер - по желание.
Подготовка:
- Стъпка 1: подготовка на необходимите продукти.За приготвянето на това ястие са най-подходящи млади грудки с малък размер, които трябва да се измият с голямо количество вода и, без да се отстранява кожата, да се отстранят увредените зони и очите. Така приготвеният картоф се нарязва на няколко части.
- Пушената свинска мас трябва да се нарязва на малки филийки, като предварително се отрязва кожата. Зелените (1/2 част от връзката) се нарязват на ситно, тук се пресова чесън, добавя се черен пипер и сол.
- Стъпка 2: директен процес на готвене.На дъното на купата на мултикукъра се изсипва олио, всички компоненти се прехвърлят и се смесват. За да приготвите картофи по селски в мултикукър Polaris, трябва да настроите таймера за 40 минути в режим "Печене". Температурата е 120.
- Стъпка 3: последен етап.След като изключите мултикукъра, сложете ястието в чиния, поръсете с нарязани пресни зеленчуци и сервирайте. По желание може да добавите ситно настърган кашкавал.
Време, прекарано в готвенеястия — 50 минути.
Директно време за готвене в мултикукър Polaris — 40 минути
Посоченото количество продукти дава 3 порцииот ястието.
Видео рецепта за готвене на картофи по селски начин
Картофи по селски с хрян
Приготвянето на това просто, но много вкусно ястие не отнема много време и усилия.
Съставки:
- млади картофени клубени със същия размер - 0,5 кг;
- зеленчуци от копър и магданоз - 0,5 малка връзка;
- чесън - 2-3 скилидки;
- прясно растително масло - 2-3 с.л. лъжици;
- смлян черен пипер и сол - на вкус;
- ароматни билки (розмарин, мащерка) - 0,5 ч.л.;
- маса хрян - 1 ч.л.
- Ние ще ви помогнем да приготвите просо каша с тиква в бавна готварска печка. Много достъпна рецепта.
- Готвим просо каша на вода в мултикукър в различни версии.
- Ние ще ви помогнем да приготвите отлична обилна закуска. Оризова каша с мляко в бавна готварска печка.
Подготовка:
- Стъпка 1: подгответе правилно картофените клубени. Младите картофи с малък размер трябва да се измият обилно с топла вода, без да се отстранява кожата, която съдържа много полезни вещества. Можете да изрежете само очите и да премахнете повредените области. Така приготвените грудки се нарязват на 4 части.
- Стъпка 2: пригответе ароматен дресинг.За приготвянето на дресинга зелените се нарязват на ситно и се натриват със сол, черен пипер и изцеден чесън. След това към сместа се добавят подправки, хрян и се налива масло. Всички компоненти на превръзката трябва да се смесят добре и да се оставят да се влеят в продължение на няколко минути.
- Стъпка 3: Процесът на готвене в бавна готварска печкаНарязаните картофи се изсипват в купата на бавната готварска печка и добресмесени с дресинга. За да приготвите ястието, трябва да зададете времето - 30 минути в режим "Печене". 15 минути след началото на готвенето на картофи в бавна готварска печка, ястието трябва да се смеси. Ако е необходимо може да добавите малко олио. Преди сервиране ароматните и вкусни картофи могат да бъдат поръсени с нарязан копър.
Времето за готвене на картофи по селски начин е 45 минути.
Време за директно готвене в бавна готварска печка — 30 минути.
Добивът на порции от определения брой съставки — 3 бр.