Готвим пица у дома (рецепта)
Научете как да приготвите вкусна и оригинална пица у дома
Много хора ядат пица в пицария или я купуват в супермаркетите. Така че защо да ядете в съмнителни заведения и да харчите много пари, когато можете сами да си направите пица у дома.
Пицата е национално, италианско ястие, обикновено се приготвя под формата на кръгла торта. Но сега можете да намерите пица с абсолютно всякаква форма. Класическата версия на пица: домати и топено сирене, сиренето е основната съставка на ястието. Моцарелата обикновено се използва в италианската кухня, но абсолютно всеки вид сирене е подходящ за дома. Домашната пица с помощта на тази рецепта се оказва много вкусна и оригинална, така да се каже у дома.
Класическото италианско тесто за пица се прави от брашно, зехтин, мая, вода и сол. Тестото се омесва на ръка, след което тестото се разточва много тънко и се намазва с доматения сос. След това се излага всеки пълнеж. Пече се в загряна фурна и се яде с ръце. Освен това, ако прочетете някои рецепти, можете да научите как да направите тънко и хрупкаво тесто за пица, което всъщност не е толкова трудно за приготвяне.
Сега нека поговорим как да приготвим пица у дома. Приготвя се лесно.
съставки
За тестото ще ви трябва:
- брашно - 1 с.л
- мая
- яйце
- сол
- вода
- растително масло - лъжица за тесто и за намазване на тестото
За пълнежа:
- шунка - 500 гр
- маслини
- домати - 2 бр
- лук, чесън
- твърдо сирене - 150 гр
- кетчуп
- майонеза
- оцет
- захар
Готвене на пица у дома
Това е всичко. Рецептата за домашна пица е любезно предоставена от сайта grandkulinar.ru, където можете да прочетете рецепти не само за пица, но и рецепти за бързи неподсладени пайове, рецепти за закуски и салати, супи и гарнитури и много други по темата на готвене.