Рецепта за пица от бутер тесто

Италианци помогнаха на пицата да се "роди". Станете популярни по целия свят. Няма страна, която да не обича много вкусната комбинация от различни продукти. Пицата е отворен пай, намазан с домати и поръсен с моцарела.

Пълнежът на пица може да бъде всякакъв, всичко зависи от вашето желание и вкус. Най-често срещаните продукти са: домати, гъби, лук, месо, морски дарове и др. Ако следвате италианската рецепта за пица, тестото се прави от специално приготвено брашно. Необходимо е да смесите брашното с маята, захарта, солта и водата. Тестото се разточва на тънък блат. Всичко трябва да се прави на ръка. Днес искаме да споделим с вас една рецепта за пица с бутер тесто.

За да приготвите пица от бутер тесто ще ви трябва— готово бутер тесто - доматено пюре — шунка или месо — домати - гъбите могат да бъдат мариновани — черен пипер — маслини - сирене моцарела

Процесът на приготвяне на пица от бутер тестоРазточете готовото тесто на големи квадрати. Намажете повърхността с доматено пюре. Нарежете доматите, шунката, гъбите на тънки слоеве. Нарежете чушка и маслини на пръстени, ще бъде много красиво. Поставете шунката, доматите, гъбите, чушката, маслините в този ред върху доматеното пюре. Кашкавалът се настъргва и се поръсва върху пицата. Загрейте фурната на 180 гр. Пицата е готова за 30-40 минути

Добър апетит!