Какво знаете за начините за готвене на ориз в бавна готварска печка?

Никой няма да спори с факта, че храната заема много важно място в живота ни. Тя стои в съответствие с необходимостта от дишане. Животът ни е немислим без храна. Днес ще прекараме много време в приготвяне и ядене на храна, дори разговорите за храна отнемат много време.

Резюме:

• 1 Какво знаете за рисовете?
• 2 Предлагаме ви няколко рецепти
• 3 Как да готвя ориз в бавна готварска печка?

• 3.1 Ориз с пиле
• 3.2 Риба със задушен ориз и зеленчуци
• 3.3 Ориз за роли
• 3.4 Ориз с морски дарове
• 3.5 Задушен ориз с морски дарове в тайландски стил
• 3.6 Ориз със зеленчуци
• 3.7 Сух ориз
• 3.8 На вода
• 3.9 На мляко
• 3.10 Задушен ориз в бавна готварска печка
• 3.11 За пилаф
• 3.12 С черен дроб

В днешния свят има много готварски книги и телевизионни програми, предавания, които учат как правилно да се готви, сервира и яде храна. Учените са доказали, че човек изяжда около 40 тона през целия си живот.

Днес редица помощници идват да помогнат на домакинята: хлебопекарна, миксер, тостер, блендер, съдомиялна машина, хладилник, микровълнова фурна, много кухненски роботи и, разбира се, мултикукър. Това значително опростява процеса на готвене и го прави по-интересен, дава възможност на домакинята да посвети повече време на себе си или на любимата си работа.

Няма съмнение, че сред всички тези кухненски помощници много важно място заема мултикукърът – той е универсален и най-добрият уред в кухнята. С негова помощ ще можете да изненадате както вашите близки, така и вашите приятели или гости. Има много рецепти за готвене в бавна готварска печка.

Днес има много мултикукъри, които се различават по своите технически характеристики, форма, цвят, дизайн... Заспоред спомените на клиентите, мултикукърите Redmond и Moulinex, Polaris и Panasonic се считат за най-добрите. Те се различават от другите по своята мощност и изгодна цена. Домакините, които вече са закупили бавна готварска печка, твърдят, че най-доброто нещо, което излиза, е оризът.

Един от най-добрите мултикукъри, според отзивите на клиентите, е мултикукърът Redmond. Многофункционална е, има програма за тенджера под налягане и 23 допълнителни програми. Може да замени адекватно машина за хляб, машина за кисело мляко, както и фритюрник. Но основното му предимство е, че всички храни, приготвени в мултикукър Redmond, са много полезни. Менюто е ясно написано и е много лесно да се научите как да използвате такъв мултикукър. Цената на такъв мултикукър е висока, но си заслужава.

Мултикукърът Moulinex също направи силно изявление. Има керамична купа с дръжка, която е много удобна за използване. Менюто е налично. Въпреки че няма мултикукър, ако мислите внимателно, можете да готвите всичко. Ястията се приготвят много бързо и са много вкусни, въпреки че имат специфичен вкус. Дори дете може да се справи с такъв мултикукър.

Четене: най-популярните начини за готвене на пилешки гърди

Мултикукърът Polaris не отстъпва по качества на тези мултикукъри. Ще ви стане любима в кухнята и ще замени много тенджери и тигани. Той е лесен за използване, така че можете да се справите без ръководство с инструкции. Този мултикукър е идеален за хора на диета, тъй като има функция на пара.“ Красивият дизайн ще подхожда на всеки интериор. И за да не развалите ремонта във вашата кухня, мултикукърът има чаша за конденз. Ако имате малко дете, тогава звуковият сигнал също няма да го притеснява, тъй като е много слаб.

Не последното място в този ред е заето от мултикукъра Panasonic.Такава мултикукър ще ви спести пари добре, тъй като консумира малко електроенергия. Лесен за почистване, никога нищо не изгаря. Удобен е за използване, тъй като разполага с мерителна чашка и лъжица за разбъркване. Всички ястия стават невероятно, особено качамак. Сред тях оризът е най-вкусен.

Какво знаете за риса?

За по-голямата част от населението на нашата планета оризът е основната и ежедневна храна, защото допринася за голям приток на енергия и нейното дългосрочно забавяне. Счита се за диетична храна и може да се яде дори от хора с определени заболявания, например бъбречни и сърдечно-съдови заболявания. Той дори помага за укрепване на нервната система. Поради факта, че оризът съдържа малка част от фибри, той лесно се усвоява от тялото. Нишестето, съдържащо се в ориза, се абсорбира бавно, така че глюкозата влиза в тялото на малки порции, което позволява да се чувствате сити за дълго време.

В магазините можете да видите кафяв ориз, полиран ориз на пара. Но от кулинарна гледна точка стойност имат три вида: кръглозърнест, среднозърнест и дългозърнест.

Според метода на обработка оризът се разделя на следните видове:

• Полиран - този, който е напълно отделен от цветните листенца.
• Полиран.
• Натрошеният ориз е наполовина или по-малко от обикновения зърно.
• Варено на пара - варено е на пара и е много ронливо, макар и още не напълно готово.

Благодарение на свойствата си, оризът се използва не само като храна, но и като хранителна добавка.

Предлагаме ви няколко рецепти

Самият ориз е много здравословен, но няма да ядете много от него. Най-вече ще бъде подходящо като гарнитура към нещо или в комбинация с нещо.

Четене: Спасете се от жегите с супа от киселец

Първо трябва да обърнете внимание напропорции вода и ориз. Ще бъде 1:2. За да може оризът да стане ронлив, той се измива предварително и се слага във вряща вода. Гответе около половин час.

Водата за ориз може да се вари в чайник или директно в бавна готварска печка. След това покриваме ориза, включваме режима "Ориз" ("Овесена каша", "Елда" в зависимост от програмите в бавната готварска печка). Звуков сигнал ще ви предупреди, че оризът е сварен.

Как да готвя ориз в бавна готварска печка?

Смятате, че готвенето на ориз в бавна готварска печка е много трудно и ще ви отнеме много време. Но грешите. Всичко е много по-просто. За това ви трябва само верен помощник - мултикукър. Няма да се налага да стоите и да бъркате през цялото време. За да се окаже оризът ронлив и вкусен, трябва да следвате пропорциите, посочени в инструкциите за употреба на всяка бавна готварска печка. За да подобрите вкуса, можете да закупите специални подправки за ориз в магазина. Можете да поставите парче масло или растително масло в съда за готвене.

По-добре е да вземете дългозърнест задушен ориз, тъй като кръглият ориз има тенденция да се слепва. Но това зависи от вас.

Ориз с пиле

Един от най-популярните видове месо по всяко време беше пилешкото. Това е много меко и крехко месо, което се приготвя бързо. Всяка част от него ще ни подхожда. Поставете го в съд за готвене и го покрийте с вода. Можете да готвите до готовност в режим "Супа". Когато месото е готово го извадете. Във врящия бульон се слагат настърганите моркови и измитият ориз, посолява се на вкус. Когато оризът е почти готов, към него се добавя настърганото пилешко месо. В края на готвенето добавете зелен копър по желание. Разбъркайте и гответе още 5 минути.

Риба с ориз и зеленчуци на пара

Измийте ориза, залейте го със студена вода в съотношение 2:3. Добаветеподправки Поставете скара за пара и сложете парче от любимата риба и зеленчуци. Включете режим на пара. За да изглежда оризът по-апетитен, трябва да се запържи малко. Това е лесно да се направи в режим "печене".

Ориз за рулца

Измийте ориза под течаща вода, сложете го в съд за готвене, залейте с вода (пропорцията я знаете). Задайте режим "Ориз на пара". Оставете да вари още 8-10 минути. Докато оризът почива, можете да приготвите соса. Смесете го внимателно с ориза. Внимавайте: оризът трябва да се използва същия ден, иначе ще стане твърд.

Ориз с морски дарове

Предварително запържете морски дарове в тиган. Запържете лука и морковите в купа за мултикукър, добавете към тях черен пипер. Когато всичко е готово, налейте гореща вода и добавете ориза, добавете подправки на вкус. 10 минути преди края на готвенето добавете морски дарове в купата. Гответе до звуковия сигнал. Поръсете готовото ястие със зеленина.

Четене: Пълнеж за тарталети

Тайландски задушен ориз с морски дарове

Изсипете ориза в купа и го залейте с вода в съотношение 2:4. Поставете нарязаното на парчета пилешко филе върху скара на пара. Включете функцията "пилаф". Добавете варени морски дарове, пресни зеленчуци, налейте малко растително масло към почти готовото ястие. Запържете всичко това малко. Вашето ястие е готово за консумация.

Ориз със зеленчуци

Можете да вземете всякакви зеленчуци, тоест тези, които харесвате. Обелете ги, нарежете или настържете. Изсипете растително масло в купата за мултикукър, сложете зеленчуци, измит ориз и подправки. Смесете ги. След около 40-45 минути вечерята ви е готова. Такъв ориз ще бъде вкусен дори просто с лук и моркови.

Сух ориз

Измийте добре ориза, залейте го с вода и го сложете да се варив режим "Ориз" около 40 минути преди звуковия сигнал. Програмата ще се изключи, когато няма повече вода. Комбинирайте го с марината. Оризът е готов за суши.

На водата

Вземете 1 чаша ориз, 2 чаши вода, сол на вкус. Включете режим Plov. След половин час вашата гарнитура е готова.

На мляко

Смесете 1 чаша мляко, 1 чаша вода. Изсипете 1 чаша ориз и добавете 50 г масло. Сол и захар - на вкус. Гответе в режим "Овесена каша".

Задушен ориз в бавна готварска печка

Задушеният ориз трябва да се измие, докато водата стане бистра. Напълнете го с гореща вода, сложете всички подправки, растително масло. Гответе в режим "ориз".

За пилаф

Измийте месото и го нарежете на малки парчета. Изсипете малко растително масло на дъното на купата, сложете нарязаното месо, настъргания морков и нарязания лук. Отгоре се изсипва измит ориз. Залейте всичко с вода. Не забравяйте за подправките. Включете режим "пилаф" и можете да се отпуснете до звуковия сигнал, който ще ви уведоми, когато ястието е готово.

С черен дроб

Лукът, морковът и пилешкият дроб се нарязват на ситно. Запържете го в бавна готварска печка в режим "печене". Добавете ориза, овкусете с подправките, залейте с вода. Гответе в режим "пилаф". Преди края на готвенето можете да добавите няколко скилидки чесън.

Надяваме се, че тези рецепти ще ви бъдат полезни и ще улеснят процеса на готвене. Добър апетит!