Картофи по гръцки (рецепта)

Научете как бързо да готвите картофи по гръцки с проста рецепта

Не съм сигурен колко близка е тази рецепта до Гърция и дали там наистина приготвят картофи по този начин. Но определено можем да кажем, че не са опитвали "по-големи" и по-вкусни пържени картофи, както много хора казват.

Невероятни резултати с минимални усилия! Е, освен това ястието е много интересно, необичайно, нестандартно.

Съставки (6 порции)

• 1-1,5 кг картофи, нарязани на едри кубчета
• 1/3 чаша зехтин
• 2-3 скилидки чесън (на вкус), накълцайте
• 3/4 чаша маслини без костилки, цели
• 1,5 чаши ситно нарязани домати
• 1 ч.ч. сушен риган
• сол и черен пипер (на вкус).

Подготовка

В голям дълбок тиган загрейте зехтина на среден огън.

Ето го целият картоф на гръцки. Готвенето ще отнеме около 25 минути, а общото време за готвене ще бъде около 1 час.