Картофи с гъби в бавна готварска печка Redmond
Едно от обичайните ястия на руската кухня, актуално по всяко време на годината, са пържени картофи с гъби: сухи, осолени, пресни, мариновани, замразени. Това ястие може да се използва като гарнитура или да се сервира на масата като самостоятелно ястие. Има много рецепти и начини за приготвянето му: на фурна, на котлон или на открит огън. Но най-простият и бърз (необходими са 40-45 минути) вариант, който изисква само от време на време разбъркване, е готвенето в мултикукър Redmond.Съставки за готвене:
1) Картоф; 2) Гъби или стриди; 3) Сол, подправки за картофи; 4) Слънчогледово масло - 6-7 супени лъжици. л;
Забележка:Няма да уточняваме броя на гъбите и картофите, защото вие решавате за колко човека ще приготвите вечерята;
Как да готвите картофи с гъби в бавна готварска печка Redmond
1)Измийте и обелете картофите, след което ги нарежете на малки парчета.
2)Измийте гъбите под течаща вода, ако са шампиньони, след това на режим за 4 части.
3)Включете мултикукъра като натиснете бутона "МЕНЮ" и изберете програма "ПЪРЖЕНЕ", при някои модели е режим "ПЕЧЕНЕ". След това използвайте бутоните "TIME" и "TIME ADJUST", за да зададете времето за пържене на картофи - 40-45 минути.
Важно:Не забравяйте, че на програма „ПЪРЖЕНЕ” не можете да оставяте процеса на готвене без надзор и продуктите трябва да се разбъркват.
4)Налейте олио в купата на мултикукър Redmond. Поставяме гъбите, запържваме ги леко, така че влагата вътре в гъбите да се изпари. Добавете ситно нарязания лук към гъбите и запържете още малко.
5)Добавете картофите, подправките и солта към гъбите и лука -Смесете След сигнала изключете мултикукъра.
Ако ви е харесала статията, споделете я в социалните мрежи или оставете коментари!