Пуйка в бавна готварска печка с картофи
За ежедневното меню предлагам да приготвите пуйка в бавна готварска печка с картофи. Пуешкото месо е крехко, сочно, добре изпечено, покрито със здрава, апетитна коричка, а картофите в тази рецепта служат като гарнитура. Привидно нищо сложно, но готовото ястие се оказва засищащо и не много калорично. Освен това можете да използвате марината за домашни птици, с която сте свикнали: майонеза, кетчуп, доматен сос, домашна аджика, смес от любимите ви подправки и подправки.
По-удобно е да готвите пуйка на парчета, затова за тази рецепта избрах бутчето, то е месесто, освен това тази част от птицата е по-компактна за поставяне в тенджерата за бавно готвене. Бих искал да ви посъветвам да вземете малко пуешко месо и картофи, за да можете да го изядете наведнъж, без да го оставяте за следващия ден и да избягвате претоплянето, ако е възможно.
Съставки за рецептата за пуйка в бавна готварска печка:
- картофи - 4 бр.;
- зехтин;
- подправка за печене на картофи;
- част от пуйка - 700-800 г;
- соев сос;
- чесън - 3-4 скилидки;
- джинджифил - малко парче;
- млян черен пипер;
- сол.
Рецепта за пуйка в бавна готварска печка:
Извадете готовата пуйка от уреда за бавно готвене, поставете я върху плоска чиния до картофите и я сервирайте със салата или зеленчуков хайвер.
Добър апетит!