Да отслабнем на зърнена диета
Зърнената диета сега е особено популярна сред много жени, тъй като помага да се премахнат около 5 килограма наднормено тегло само за две седмици. Разбира се, много диетични курсове, предназначени за по-малък брой дни, обещават много по-значителна височина, но трябва да разберете, че всичко това не е нищо повече от обещания. Ако периодът на спазване на диетата не надвишава 5 дни и предложената диета е прекалено строга и ограничена, можете да сте сигурни, че такава диета е неефективна. Тези методи за отслабване често са насочени просто към прочистване на тялото от излишната течност, токсини и примеси. Освен това такова оскъдно хранене може да причини сериозни щети на вашето здраве.
Ако овесената каша е вашето любимо ястие, не се съмнявайте, че зърнената диета е това, от което се нуждаете! Всеки ден ще ядете различни вкусни зърнени храни, които могат да повлияят добре на всички вътрешни функции на тялото, да го прочистят от вредните токсини и примеси, а също така да създадат дълготрайно усещане за ситост в стомаха, така че следвайте диетата няма да бъде тежест. Очевидно поради такива предимства зърнената диета печели срещу други, защото много диетични курсове помагат да се отървете от наднорменото тегло, но почти всички имат общ недостатък - през този период човекът, който отслабва, трябва да се бори с остра чувство на глад.
Как да спазваме зърнена диета?
Използвайки зърнена диета, вие много бързо ще възстановите нормалното функциониране на стомашно-чревния тракт, а също така ще обогатите тялото си с биологично активни вещества, витамини, минерали и полезни фибри.
Такава диета е доста засищаща. Тя се различава от популярната елда преди всичко по това, че ще ядете различни зърнени храни. Поради това зърнената диета може безопасно да се нарече не само по-полезна в сравнение с елдата,но и по-лесен за изпълнение, тъй като ще имате доста разнообразна диета.
Затова основата на вашето меню ще бъдат пълнозърнестите пшенични храни, както и всякакви други зърнени култури, които трябва да се консумират в комбинация с плодове или зеленчуци. Препоръчва се такава диета да се спазва една седмица. Някои обаче удължават курса за по-дълги периоди, но в този случай не може да се каже със сигурност, че няма да навреди на тялото ви. Всеки ден от седмицата е посветен на определен вид зърнена култура, така че можете да сте сигурни, че нито една от зърнените култури няма да ви омръзне!
Можете да отслабнете с помощта на житна диета както през лятото, така и през зимата. Но само напълно здрави възрастни могат да използват тази хранителна система. Ако имате здравословни проблеми, консултирайте се с вашия лекар дали тази диета е подходяща за вас. По-специално, зърнената диета не е подходяща за хора със заболявания на стомашно-чревния тракт, както и за деца, юноши, кърмачки и бременни момичета.
В диетичното меню можете да включите не повече от 100 грама пълнозърнеста пшеница (или друго зърно, подходящо за консумация в суров вид). От течности се допуска само обикновена минерална вода без газ и неподсладен зелен чай.
Ако изпитвате остри пристъпи на глад, докато следвате зърнена диета, можете да допълните ежедневната си диета с чиния зеленчукова супа. За да го приготвите ще са ви необходими 1 литър вода, половин глава лук, един домат, един морков, един малък картоф и 50 грама бяло зеле. Нарежете всички зеленчуци на ситно, поставете ги в тенджера с вряща вода и гответе за половин час.
При спазване на такава диета е необходимо да следвате системата на дробно хранене - разделете обема на продуктите, предназначени за един ден от диетата, на 5-6 порции. Приважно е да спазвате едни и същи интервали между храненията - от 2 до 4 часа, но последното хранене може да стане дори късно вечерта, което не е характерно за повечето диети, с които сме свикнали.
Категорично е забранено добавянето на захар и сол към кашата, но захаринът е разрешен, но само в малки количества.
1 ден - жито
През първия ден от диетата ще трябва да ядете пшенична каша. Приготвя се много лесно: 180 грама зърна се заливат със 750 мл вода и се варят 20 минути на тих огън.
Вашето меню трябва да изглежда така:
- закуска - порция пшенична каша с добавка на захарин, половин чаша обезмаслено мляко;
- обяд - чаша зеленчуков бульон, порция пшенична каша и стрък зелен лук;
- вечеря - 125 грама пшенична каша с добавка на канела и захарин.
2 ден - жито
Трябва да приготвите каша от просо по следната рецепта: 150 грама зърнени култури се изсипват в 750 мл вряща вода и се варят половин час на слаб огън.
Вашето меню за деня ще изглежда така:
- закуска - половин чаша топло мляко, част от просо с добавяне на малко количество захарин;
- обяд - порция просо и чаша зеленчуков бульон;
- вечеря - настъргана ябълка, подправена с лимонов сок и захарин.
3 ден – овесена каша
Залейте 178 грама овесени ядки със 750 мл вряла вода и варете 10 минути на тих огън.
- закуска - порция овесена каша с добавка на захарин, половин чаша обезмаслено мляко;
- обяд - чаша зеленчуков бульон, порция овесени ядки с добавка на нарязан магданоз и чесън;
- вечеря - 80 грама нискомаслено сирене, порция овесени ядки с добавяне на три супени лъжици мляко, малко количество захарин илъжици какао на прах.
4 ден – ориз
За да приготвите оризова каша, изсипете 140 грама зърнени култури във вряща вода и гответе 35 минути на слаб огън. След това нарежете половин килограм ябълки и ги задушете в малко вода. Смесете готовия ориз със задушени ябълки и добавете към ястието лимонов сок, канела и захарин. Такава каша ще ядете през целия ден.
5-ти ден е ечемичен
Изсипете 180 грама ечемичен шрот в 750 мл вряла вода, оставете да заври, след което гответе още 10 минути на слаб огън.
- закуска - порция ечемична каша с добавка на захарин, половин чаша обезмаслено мляко;
- обяд - чаша зеленчуков бульон, порция ечемична каша с добавка на стрък зелен лук и черен пипер;
- вечеря - порция ечемична каша с добавяне на няколко супени лъжици кондензирано мляко и захарин, половин чаша портокалов сок.
За останалите дни от диетата можете да използвате някое от горните менюта или да организирате "смесени" дни, като ядете различни зърнени храни за закуска, обяд и вечеря.