Диета и лечебно хранене при витилиго меню, рецепти

Прочетете в статията:

Характеристики на храненето при витилиго
Диета за витилиго: меню и характеристики на лечебното хранене
Резултати, прегледи и препоръки на лекари за правилното хранене при витилиго

Диета за витилиго: правила за лечебно хранене за пациенти

Диетата за витилиго е важна част от лечението на кожни заболявания, основната е само здравословни продукти с високо съдържание на витамини, цинк, минерали, мед и желязо.

Особености на храненето при витилиго ^

Витилигото е кожно заболяване, при което меланинът, пигментът, отговорен за цвета му, изчезва в определени области.

Най-често нарушенията на пигментацията възникват на фона на нестабилна работа на ендокринната система, чести стресове, хронични заболявания, интоксикация, намален имунитет, бременност, аборти и раждане.

Основният симптом на витилиго е наличието на бели петна по лицето, ръцете и шията, по-рядко по краката и други окосмени части на тялото, като космите също побеляват.

При витилиго е необходима диета

Както показват изследванията, пациентите много често нямат минерали, витамин D, цинк и желязо, така че терапевтичната диета за витилиго се препоръчва от много дерматолози.

От какво трябва да се състои терапевтичната диета за витилиго:

Зеленчуци и плодове;
Морска храна;
Постно месо и риба;
Каша от просо, ечемик или елда;
Ферментирали млечни продукти;
Горски плодове;
Сушени плодове;
Зелен чай;
йодирана сол;
Натурални сокове и мед.

Какви храни трябва да бъдат изключени от диетата за витилиго:

Силно кафе, чай и какао;
Кисели, пушени, пикантни и мазни ястия;
Захарни изделия;
алкохол;
Масло;
Грис на прах;
Консервирани храни;
Боровинка;
Дюля;
говеждо месо;
Шоколад;
киселец;
Пипер.

Лечението на витилиго с диета също е необходимо, защото при ядене на здравословни храни производството на меланин се нормализира и като правило болестта отстъпва доста бързо - буквално за няколко месеца.

В някои случаи заболяването става хронично и в този случай ефективната диета за пациенти с витилиго трябва да се спазва през целия живот, за да не се провокира появата на симптоми.

Диета за витилиго: меню и характеристики на лечебното хранене ^

Диета за витилиго: медицинско меню, диетични рецепти

Правила за хранене при витилиго:

Преди закуска е препоръчително да изядете 150 г плодова салата и едва след това да ядете термично обработена храна;
Не е необходимо да спазвате режим на пиене, но чайът с мента или джинджифил ще ускори възстановяването и можете да го пиете три пъти на ден.

Диета за витилиго: меню

За лечение на това заболяване най-често се използва следното примерно меню:

За закуска ядем плодов микс, пием чай;
Обядваме кисело мляко;
Обядваме със салата от морски дарове, парче варена риба;
За обяд ядем шепа накиснати сушени плодове;
Вечеряме каша от елда и кюфтета на пара.

Китайска диета за витилиго

Диетата на китайските лекари ограничава употребата на сол и продукти, съдържащи натрий: месо и риба, ядки, кисело зеле, сирена.

Приблизително меню:

За закуска ядем горски плодове, пием кефир;
За обяд ядем каша от елда с мляко;
Имаме зеленчукова супа и лек обядсалата с дресинг от лимонов сок;
За обяд пием кефир, ядем банан;
Вечеряме задушени зеленчуци и вегетариански кюфтета.

Витаминна диета за витилиго

Такава диета включва акцент върху пресни зеленчуци и плодове в менюто:

За закуска ядем овесена каша и пием мляко;
Снек с ябълки;
За обяд приготвяме плодова салата, ядем картофено пюре с пресни зеленчуци;
Обяд със сирене или кисело мляко;
Вечеряме със салата от морски дарове и две филийки хляб.

Диета за профилактика на витилиго

За да предотвратите нарушения на пигментацията, е необходимо да включите в диетата си възможно най-много витамини и протеини:

Сутрин ядем кисело мляко, банан, пием зелен чай;
Ядем печени ябълки за обяд;
Вечеряме супа с морски дарове, зеленчукова салата и пием плодов сок;
За обяд хапваме плодов микс;
Вечеряме със зелева салата, картофено пюре и котлети на пара.

Диета за витилиго: рецепти

Рецепта за супа с морски дарове

Варим калмари и скариди, почистваме ги от черупките им;
Нарежете филето от калмари на ивици;
Нарежете моркова, лука и карфиола, хвърлете останалия бульон от морски дарове;
Варете 15 минути, след това сложете калмари и скариди в тиган, добавете сол и гответе до готовност.

Рецепта за зелева салата

Настържете зелето, настържете морковите, сладката ябълка и трите домата;
Посолява се, овкусява се с лимонов сок и зехтин.

Рецепта за плодова салата

Нарежете 1 ябълка и пулпата на един банан;
Смесете сока от половин лимон с 200 г кисело мляко, подправете с плодове;
Поръсете отгоресмлени ядки.

Също така ви съветваме да се запознаете със статията Диета за уртикария.

Резултати, прегледи и препоръки на лекари за правилното хранене при витилиго ^

В резултат на диетата с витилиго е възможно да се нормализира производството на меланин и да се стабилизира състоянието и външния вид на кожата за няколко месеца, а в случай на хронична форма е възможно да се избегнат обостряния и да се удължи ремисията.

Профилактиката на витилиго се състои само в правилното хранене, като освен това се препоръчва да се пият отвари от шипки и листа от коприва.

Съвети как да избегнете витилиго:

Опитайте се да не изпадате в стресови ситуации;
Навременно лечение на различни заболявания;
Яж здравословна храна.

Отзиви на лекари за диетата за витилиго

Хана, 35 години, дерматолог: "За съжаление, витилигото е трудно да се лекува само с помощта на диета, но без нея ефективността на лекарствата и различните процедури, предписани за лечение на заболяването, е значително намалена."

Олеся, 30 години, дерматолог: „Препоръчва се диета за витилиго, но това не е основният метод на лечение. Ако се появят бели петна по кожата, трябва незабавно да се консултирате с лекар, тъй като всяко заболяване е по-лесно да се излекува в самото начало."

Катерина, 39 години, дерматолог: „Предписвам диети за всички мои пациенти с витилиго в съответствие с индивидуалните показания. Без него считам, че лечението е по-малко ефективно, а полезните продукти увеличават шанса за възстановяване."

интересно

⇐Предишна

Следваща⇒