Диета при ревматоиден артрит
Прочетете в статията:
- Особености на диетата при ревматоиден артрит
- Диета за ревматоиден артрит: меню и характеристики на лечебното хранене
- Резултати, прегледи и препоръки на лекари за правилното хранене при ревматоиден артрит
Диета за ревматоиден артрит: прегледи на пациенти и резултати
Диетата за ревматоиден артрит е неразделна част от лечението, което обикновено се предписва от лекарите за облекчаване на възпалението на ставите, както и за укрепване на имунитета.
Особености на диетата при ревматоиден артрит ^
Ревматоидният артрит е автоимунно заболяване, при което тялото започва самостоятелно да разрушава ставите: те се възпаляват и стават слаби и ако това заболяване не се лекува навреме, те постепенно престават да изпълняват функциите си.
Диета при ревматоиден артрит се определя от самия лекар. Като правило всичко зависи от състоянието на ставите на пациента, но дори и в началния стадий на заболяването, диетичното хранене се препоръчва от повечето лекари.
За да се смекчи хода на заболяването, е необходимо да се спазват няколко важни принципа на терапевтичната диета за ревматоиден артрит:
- Обикновено възпалението се провокира от определен вид храна и за да го откриете, е необходимо да изключите от диетата мляко, цитрусови плодове, пшеница, ръж, свинско месо, какао, домати, картофи, патладжани, овесени ядки или царевичен грис. за няколко седмици - това са най-честите провокиращи заболявания;
- Опитайте се да не ядете месо: по-добре е да ядете риба, тъй като тя съдържа полезни омега-3 киселини;
- Премахнете от диетата си всички пикантни, пържени, мазни и пушени ястия, както и твърди мазнини, кафе и чай, шоколад, холестеролни храни;
- Използвайте продукти, богати на калций: листни зеленчуцизеленчуци, нискомаслен кефир или извара, соя;
- Напълно се откажете от белия хляб, захарта, алкохола, сладките и сладкиши.
Диетата за пациенти с ревматоиден артрит има много положителни свойства:
- Подходящ е за деца и възрастни хора;
- Укрепва добре ставите и възстановява нормалните им функции;
- Повишава имунитета;
- Намалява риска от пълно разрушаване на костите.
Тази диета няма противопоказания, но е необходима консултация с лекар преди прилагането й.
Диетата за ревматоиден артрит при деца, независимо от възрастта, трябва да се спазва стриктно: на детето не трябва да се позволява да яде забранени храни, в противен случай лечението може да не доведе до максимален резултат.
Правила за терапевтично хранене при ревматоиден артрит:
- В самото начало на диетата, ако е възможно, през първите два дни пациентът трябва да приема само вода или сокове (2 литра) на ден;
- По време на лечението яжте на малки порции, но често;
- Терапевтичната гимнастика или масаж ще помогнат за облекчаване на симптомите, но само след консултация с лекар.
Диета за ревматоиден артрит: меню и характеристики на лечебното хранене ^
Диета за ревматоиден артрит: терапевтично меню
Диетична маса №10 при ревматоиден артрит
Тази диета включва супи, постно месо, ръжен хляб и кифлички, риба; сурови, печени или варени зеленчуци, омлети, зеленчукови сосове, слаб чай, растително масло и нискомаслено сирене.
Примерно меню:
- Закусваме с овесени ядки на вода, порция кисело зеле, парче варено пиле и чаша слабо кафе;
- За обяд - мус от горски плодове;
- Вечеряме със зеленчукова супа, варени картофи и парче печена риба. Ние пиемотвара от шипки;
- Да пием чай и една печена ябълка следобед;
- Вечеряме със сирене с горски плодове, пилаф и сок;
- Преди лягане изпиваме чаша кефир.
Диета при ревматоиден артрит на ставите
Тази диета включва използването на продукти, които предотвратяват отделянето на калций:
- Сутрин ядем омлет и каша от елда, пием чай с добавено мляко;
- След 2 часа хапваме печени ябълки;
- Вечеряме с кюфтета, зеленчукова супа и картофено пюре;
- Следобед с шипков чай с мед;
- Вечеряме с порция варен карфиол с парче пилешки гърди;
- Пийте кефир 1 час преди лягане.
Диета при ревматоиден полиартрит
За да се облекчи състоянието на пациента, в диетата е необходимо да се използва постно месо и риба, ферментирали млечни продукти, пресни зеленчуци и плодове.
Приблизително меню:
- Закусваме плодова салата, пием чай;
- След 2 часа хапваме плодове;
- Вечеряме със зеленчукова салата, чиния супа и 100 г пилешки гърди;
- Да обядваме с плодове;
- Вечеряме със сирене, 100 г оризова каша и чаша кефир.
Безпротеинова диета при ревматоиден артрит
Препоръчва се да се избягват продукти, съдържащи протеини: месо, риба, мляко, кефир, сирене.
Примерно меню:
- Сутрин ядем овесени ядки, сварени във вода, както и котлет от моркови. Пием чай;
- След 2 часа яжте малко зеленчуци или плодове;
- Вечеряме вегетарианска супа, пием компот;
- Вечеряме с порция зеленчукова салата, пилаф без месо и желе.
Скандинавска диета за ревматоиден артрит
Тази опция се счита за най-дългата и е предназначена за 3-4 месеца:
- От 1 до 10 ден ядем само нискокалорична храна:зеленчукови бульони, зеленчукови сокове, билкови чайове, бульони от чесън, картофи или магданоз;
- През следващите 2-3 месеца ядем само ориз, соеви продукти, зеленчуци, ядки и горски плодове;
- В края въвеждаме зърнени храни, ферментирали млечни продукти, сирена;
- През целия период готварската сол е забранена.
Диета за ювенилен ревматоиден артрит
При подуване, увреждане на ставите и остра болка се препоръчва използването на тази версия на примерното меню:
- Закусваме със сирене гювеч или чийзкейк, няколко варени яйца и ечемично кафе;
- Обядваме с оризова каша, 100 г варена риба и телешки борш;
- Нека да вечеряме салата от карфиол и парче пилешки гърди.
Диета на Макдугъл за ревматоиден артрит
Диетологът Д. Макдугъл разработи диета, базирана на нишестени храни, с която можете да поддържате нормалното състояние на ставите и да губите 4-5 кг на седмица:
- Сутрин ядем овесени ядки с плодове;
- Снек 50 г ядки или семена;
- Вечеряме с варени картофи и зеленчукова салата;
- За обяд ядем банан или ябълка;
- Вечеряме с варен ориз, леща и зеленчуци.
Диета за профилактика на ревматоиден артрит
За да укрепите ставите си и да намалите риска от рецидив при наличие на заболяването, трябва да използвате следните продукти в менюто си:
- Горски плодове и плодове;
- Зеленчуци и ядки.
Препоръчително е да ги консумирате 5 пъти на ден, както и да премахнете временно кафето, тестените изделия и захарта от менюто си.
Също така ви съветваме да се запознаете със статията Диета за оток.
Резултати, прегледи и препоръки на лекари за правилното хранене при ревматоиден артрит ^
Като резултатдиета за ревматоиден артрит значително намалява симптомите на болка и болезнените усещания се притесняват много по-рядко, но не е възможно напълно да се излекува това заболяване - само да се поддържа състояние на ремисия.
За да се избегне появата или влошаването на заболяването, е необходимо да се провежда профилактика на ревматоидния артрит, като един от ключовите моменти е правилното хранене.
Съвети за избягване на ревматоиден артрит:
- Занимавайте се с плуване или спортно ходене;
- Правете упражнения за гъвкавост;
- Вземете терапевтични кални бани;
- Използвайте само продукти, които имат стойност за тялото.
Резултатите от диетата за ревматоиден артрит са положителни:
- Облекчаване на болковите симптоми;
- Облекчаване на състоянието на пациента;
- Премахване на възпаление.
Отзивите за диетата за ревматоиден артрит са много положителни:
Жана, 33 години, ревматолог:
„Артритът не е фатално заболяване и фактът, че не може да бъде излекуван, не означава невъзможност за нормално по-нататъшно съществуване. При спазване на диета болестта може да не напомня за себе си в продължение на много години, особено ако комбинирате правилното хранене с активен начин на живот."
Олеся, 39 години, хирург:
„Много често диетата и навременното лечение с мехлеми помагат за премахване на симптомите на болката, тъй като без вътрешна подкрепа на тялото с протеини, калий и витамини е много по-трудно да се премахнат възпалителните процеси“
Дарина, 45 години, терапевт:
„Ревматоидният артрит може да бъде следствие от други заболявания, затова е изключително важно да се диагностицира на ранен етап, да се избере подходящо лечение и диета – това ще удължи живота на ставите“
интересно