Диета за бронхиална астма, лечебно хранене и меню за бронхиална астма
Прочетете в статията:
- Особености на диетата при бронхиална астма
- Диета за бронхиална астма: меню и характеристики на лечебното хранене
- Резултати, прегледи и препоръки на лекари за правилното хранене при бронхиална астма
Диета за бронхиална астма: прегледи и резултати от пациенти
Диета за бронхиална астма е допълнителна мярка, предписана от лекар за поддържане на състояние на ремисия и подобряване на благосъстоянието на пациента.
Особености на диетата при бронхиална астма ^
Бронхиалната астма е хронично заболяване на дихателните пътища. Най-често заболяването е придружено от задух, мускулни спазми, кашлица или пристъпи на задушаване след контакт с алерген, който може да бъде както във външната среда, така и в хранителните продукти.
Има много причини за появата на болестта, а атаките от своя страна се провокират от следните фактори:
- Лекарства, продукти, прах;
- Вируси, бактерии;
- Химични и механични въздействия: дим, основи, киселинни пари.
Астмата често се появява поради наследствено предразположение, но във всички случаи много лекари отговарят положително на въпроса дали е необходима диета при бронхиална астма. Ако не спазвате определени правила, разработени за това заболяване, тогава може да има неблагоприятен резултат: белодробен емфизем, белодробна или сърдечна недостатъчност, пневмофиброза и др.
Какви продукти се използват в терапевтичната диета за бронхиална астма:
- Морско зеле, цикория, киселец, коприва;
- Сушени плодове, плодове и горски плодове;
- Зеленчуци;
- зърнени култури;
- Постно месо и риба;
- Кисели млечни продукти.
Какво е забранено да се яде по време на диета за пациенти с бронхиална астма:
- Хайвер, морски дарове;
- Праскови и пъпеши;
- цитруси;
- Ягоди и малини;
- бобови растения;
- Ядки и яйца;
- домати;
- Мед и шоколад;
- Консервирани храни.
Правила за лечебно хранене при бронхиална астма:
- В менюто трябва да преобладават въглехидратите (300 g), но количеството протеини и мазнини трябва да бъде ограничено до 100 и 70 g съответно;
- Както и при други методи, е необходимо да се приема храна на малки порции, но често;
- Необходимо е да се избягва контакт с алергени, т.е. ако някой продукт може да предизвика атака, той трябва да бъде премахнат от менюто.
Също така препоръчваме да прочетете статията Бронхиална астма: лечение с народни средства.
Диета за бронхиална астма: меню и характеристики на лечебното хранене ^
Диета за бронхиална астма: медицинско меню
Диетична таблица № 9 за бронхиална астма: меню
Тази диета е предназначена за пациенти, чието заболяване е алергично, а не наследствено. Позволява използването на пълнозърнест хляб или хляб с трици, супи на базата на слаб месен бульон, постно говеждо или пилешко месо, варена риба, зеленчуци, сирене, неподсладени горски плодове, чай, отвара от шипка.
Примерно меню:
- Закусваме по 100 г сирене и каша от елда;
- Обядваме ябълков пудинг;
- Вечеряме с месни палачинки, борш и зеленчукова яхния;
- Обядваме плодово желе;
- Вечеряме с кюфтета, варен карфиол и пием компот.
Диета при бронхиална астма при деца
Ако детето има заболяване, в менюто трябва да се включат зеленчуци на пара, говеждо, заешко, овесена каша, ферментирали млечни продукти, компоти и масло.
Приблизително меню:
- Закусвамекаша от елда в мляко, пийте компот или чай;
- Закусваме коктейл от горски плодове;
- За обяд ядем порция зеленчуци на пара и парче говеждо месо;
- Да пием чай и сандвич с масло следобед;
- Вечеряме с овесени ядки и чаша кефир.
Хипоалергенна диета при бронхиална астма
Това меню е предназначено за тези, които са алергични към полени. Той забранява употребата на зърнени храни, слънчогледови семки и ядки, а всичко останало може да се яде умерено.
Примерно меню:
- Закусваме с нискомаслено сирене, чаша чай и сандвич;
- Ядем плодове за обяд;
- Вечеряме със зеленчукова супа на бульон с ниско съдържание на мазнини, задушени зеленчуци и компот;
- Обядваме кисело мляко;
- Вечеряме с варено месо, зеленчукова яхния и кефир.
Диета за аспиринова бронхиална астма
Ако има алергия към аспирин, е необходимо да се премахнат от диетата ябълки, цариградско грозде, кайсии и малини, консерви, домати, кетчуп, чушки, краставици, тиквички, халва, мед, фъстъци и всякаква лимонада, тъй като тези продукти съдържат ацетилсалицилова киселина.
Приблизително меню:
- Закусваме с овесени ядки, пием кефир или чай;
- Обядваме нискомаслено кисело мляко или сирене;
- Вечеряме с нискомаслена супа и парче пилешки гърди, ядем варени зеленчуци;
- Да обядваме с всеки кисело-млечен продукт;
- Вечеряме с печени зеленчуци и месо.
Диета при атопична бронхиална астма
Атопичният тип астма има алергичен характер, тъй като често се придружава от хрипове при контакт с хранителен алерген. Трябва да се изключи и да се следва този пример за противовъзпалително меню:
- Сутрин пием чай, ядем парче гювеч със сирене;
- Похапвайте разрешени плодове или салата от тях;
- Да хапнем супа или вечеряборш, измит с бульон от шипка;
- Обядваме сирене или кисело мляко;
- Вечеряме с пилаф и зеленчуци.
Диета за профилактика на бронхиална астма
Тези, които искат да намалят вероятността от развитие на това заболяване, се препоръчва да използват повече зеленчуци, плодове, плодове и натурални млечни продукти, както и месо в менюто си:
- Сутрин ядем сирене с горски плодове, пием чай;
- Снек варени овесени ядки (100 г);
- Да вземем първо ястие с ниско съдържание на мазнини, месо със зеленчукова гарнитура;
- Обяд със сок или компот;
- Вечеряме със салата от пресни зеленчуци и нискомаслени пилешки гърди.
Диета за бронхиална астма: рецепти
Рецепта за отвара от ленени семена за облекчаване на пристъпи на задушаване
- 1 ч.ч. натрошени семена се заливат с 250 мл вода;
- Гответе 15 минути;
- Филтрирайте, разделете на 4 части, пийте през целия ден.
Рецепта за зеленчукова салата с месо
- Нарежете краставици, чушки и домати на кубчета, накълцайте зелените;
- Нарежете сварените пилешки гърди;
- Разбъркайте, посолете, подправете със зехтин;
- Отгоре поръсете с подправки, ако са разрешени.
Рецепта за зеленчукова супа
- Готвим пилешките гърди, не изсипваме останалия бульон;
- Нарежете картофи, моркови, лук, чушки и зелени;
- Сложете зеленчуците в бульона;
- Посолете, варете до готовност.
Също така ви съветваме да се запознаете със статията Диета при ГЕРБ.
Резултати, прегледи и препоръки на лекари за правилното хранене при бронхиална астма ^
Основната превенция на бронхиалната астма е липсата на алергени (животни, прах, килими) около човек, както и навременното лечение на вирусни заболявания.
INв резултат на диета за бронхиална астма броят на пристъпите намалява, периодът на ремисия се увеличава, но болестта не се елиминира напълно, тъй като се счита за нелечима и може само да се поддържа и то доста успешно.
Съвети как да избегнете бронхиална астма:
- Не отглеждайте домашни любимци;
- Следете чистотата в стаята и личната хигиена;
- Консултирайте се с лекар, когато се появят симптоми на настинка;
- Придържайте се към правилното хранене.
Отзиви на лекари за диетата при бронхиална астма
Алина, 33 години, терапевт:
„За съжаление, астмата е нелечима и може да се поддържа само с помощта на специална диета и липса на контакт с алергени. В повечето случаи хранителните алергии се причиняват от кисели плодове и плодове, така че трябва да се третират изключително внимателно."
Оксана, 35 години, терапевт:
„Диетата, разбира се, не гарантира липсата на атаки, но повишава имунитета и устойчивостта на организма към източниците на алергии“
Тамара, 39 години, терапевт:
„С помощта на диета можете да облекчите симптомите на астма и да намалите броя на пристъпите, така че всеки, който страда от това заболяване, трябва да следва индивидуално меню, одобрено от лекар след преминаване на всички тестове“
интересно