Добавка от кисело мляко
Необходимо е да въведете ферментирала млечна добавкаслед зеленчукова добавка, плодови пюрета и зърнени храни. Ако кърменото дете няма здравословни проблеми, то може да опита кефир или сирене на 7 месеца. А бебето е на изкуствено хранене - след 6 месеца.
До тази възраст детето получава достатъчно протеин от кърмата или адаптирана формула. Но всеки месец нуждите на детето непрекъснато нарастват.
Препоръчително е да редувате ястия с кисело мляко. Ако днес детето е яло сирене, утре му дайте кефир или кисело мляко. За първи запознанство не прекалявайте с количеството. Започнете да давате сирене с чаена лъжичка и постепенно увеличете порцията до 30 г на ден (до 8-9 месеца). До една година порцията може да бъде 50 гр. Достатъчно е 100 мл кефир на ден.
Според диетолозите сиренето е едно от най-балансираните ястия. Лесно съчетава протеини, лесноусвоими мастни киселини, минерали и микроелементи. Благодарение на това стомашно-чревният тракт няма да се нуждае от много ензими. Следователно бебето определено няма да има лошо храносмилане. Освен това сиренето съчетава в себе си всички качества на млечните и месните продукти.
Сиренето осигурява на тялото строителен материал за костите (калций) и мускулите (протеини). Необходим е и за пълноценния метаболизъм и нормалната функция на черния дроб.
Поради факта, че това е много леко и питателно ястие, по-добре е да го дадете за вечеря. Сирене може да се дава на обяд, а ако добавите към него плодове или сушени плодове, ще бъде още по-полезно и вкусно.
Учените откриха интересен факт - започнаха киселото мляконаправени още преди нашата ера. Едва тогава е класифициран като вълшебна отвара, защото наистина има положителен ефект върху тялото.
Съставът му включва не само протеин, но и различни бактерии (термофилни стрептококи, бифидо- и лактобацили, български бацил). Благодарение на тези бактерии червата се почистват от патогенни микроорганизми, които могат да причинят дисбактериоза.
Те също така подобряват работата на храносмилателната система: облекчават коликите, подобряват усвояването на храната, облекчават болките в корема, премахват чревните разстройства. И разбира се, укрепват имунната система.
Имайте предвид, че почти всички деца обичат кисело мляко. Това е не само вкусен плодов десерт, но и кисел млечен сос за месо или риба.
Имайте предвид, че кефирът, приготвен у дома, ще бъде най-полезен. Как да го направите правилно, прочетете в статията "Как да си направим домашен кефир".