Какво е щадяща диета за стомаха
Красотата, както знаете, изисква жертви, но струва ли си да рискувате здравето си в преследване на красива фигура? Ако страдате от стомашни болки всеки ден, едва ли външният ви вид ще се промени към по-добро. Отдавна е известно, че само правилното хранене може да доведе до нормално тегло, а строгите диети дават само временен ефект. Ако искате да отслабнете, без да навредите на здравето си, имате нужда от щадяща диета за стомаха.
Тази програма не е трудна и няма да ви накара да гладувате или да изпитвате друг дискомфорт. Основната задача на такава диета е да не се нарушават или потискат храносмилателните процеси, стомашният сок трябва да се секретира без резки скокове. В същото време самите продукти не трябва да дразнят лигавицата на червата или стомаха. Необходимо е да се спазват принципите на механично, термично и химично щадене. Не яжте прекалено твърда, прекалено солена или гореща храна. Също така не се допускат алкохолни и газирани напитки, пикантни храни. Преди употреба трябва да нарежете продуктите и да ги сварите за предпочитане на пара.
От напитките в тази диета се препоръчва да се използва чай, какао с мляко или сметана, билкови отвари. По-добре е да се откажете от кафето, а млякото трябва да се вари преди консумация. Обърнете внимание на ферментиралите млечни продукти. Определено са в списъка на полезните, но условията на производството им не трябва да ви объркват. Освен това не се допускат твърде кисели млечни продукти. Сред сирената можете да използвате маса от извара, меки сортове, извара. Няма ограничения за използването на олио, разрешени са и зехтин, масло, слънчогледово олио. От хлебните продукти на масата може да има само масло, бисквитки и бисквити от бял хляб.
Прочетете също:Какаова диета
Въпреки че колбасите и колбасите се считат за вредни продукти, не всеки може без тях в дома сидиета В този случай обаче трябва да изберете по-малката от двете злини. Например, препоръчва се да се даде предпочитание на диетични продукти: купете нискомаслени колбаси, шунка и кости. Можете също така да използвате нискомаслена пушена риба.
Едно от най-полезните ястия е супата. Най-добре е да се приготви на зеленчуков бульон, с добре сварени зеленчуци. Пасираните супи, супата с кюфтета са изключително полезни в случая. Ако искате да готвите супа в бульон, по-добре е да изберете пилешки гърди или пуешко за тази цел, като извадите самото месо след приготвянето на бульона.
Овесената каша е най-ценният продукт за втори ястия. На първо място са овесените ядки и неполираният ориз, от останалите зърнени култури се препоръчва смилане на каша. Разрешени са пудинги, ситно нарязана паста. В менюто си можете да използвате варена риба, постно агнешко, свинско или говеждо месо. Можете да готвите рибни или месни котлети (месо) от това.
Колкото и да е странно, нежната диета съветва временно да се изключат пресните зеленчуци от диетата, но вместо това предлага по-щадящ стомаха вариант - зеленчуково пюре. Тиквички, тиква, спанак, аспержи, цвекло, зелен грах, домати без кожа могат да служат като гарнитура към месо. Засега трябва да забравите за чесъна и лука, тъй като те се считат за пикантни зеленчуци, чиито етерични масла също затрудняват работата на стомаха. По същата причина в диетата не се допускат подправки, с изключение на канела и дафинов лист в малки количества. В сурова форма можете да ядете само зелена салата и билки. Плодовете, от които се приготвят вкусни десерти, също подлежат на обработка: плодови пюрета, желета. Разрешени са само сладки сортове горски плодове. След няколко седмици от тази диета стомахът ще бъде напълно възстановен.