Палео диетата

Прочетете в статията:

Същността и ползите от диетата от каменната ера
Палео диета: приблизително дневно меню и рецепти
Отзиви и резултати за палео диета

Палеологичната диета помага за отслабване без глад и стрес за тялото

Днес палео диетата се счита за един от най-популярните методи за отслабване за модели и повечето холивудски актьори, както и за обща програма за натрупване на мускулна маса за спортисти и фитнес професионалисти.

Същността и основните характеристики на диетата на ловци-събирачи от епохата на палеолита, която ви позволява да отслабнете по задоволителен, вкусен и ефективен начин, ще бъдат описани в тази статия.

Същността и ползите от диетата от каменната ера ^

Основната характеристика на диетата от каменната ера е, че тя не изисква консумация на определено количество калории и ви позволява да ядете толкова, колкото искате. Достатъчно е да се гарантира, че всички продукти и ястия, включени в диетата, приличат на храната на хората от палеолита.

Благодарение на тази техника можете да се научите да контролирате всичко, което ядете, както и да готвите много вкусни и интересни ястия от висококачествени и натурални продукти. Трябва да се отбележи, че тази палеонтологична програма не ограничава употребата на здравословни мазнини и въглехидрати, за разлика от повечето диетични методи.

След спиране на загубата на тегло е просто невъзможно да наддадете на тегло, тъй като само по себе си е висококалорично. Въпреки това, когато избирате палео диета за себе си, е необходимо да претеглите предимствата и недостатъците, както и да се консултирате с диетолог.

Тази техника има редица предимства, а именно:

Допринася за нормализирането на нивата на кръвната захар, което от своя страна води до липсата на внезапни пристъпи на глад и хронична умора, а също така намалява риска от развитие на диабет.
Намалява нивото на холестерола в кръвта, дапредотвратяване на сърдечни заболявания поради ненаситените мазнини, съдържащи се в продуктите от палео диетата.
Помага на спортистите да натрупат мускулна маса, а на отслабващите да свалят излишните килограми. Това се дължи на съдържанието на протеини в храните, разрешени по време на диетата на палеонтологичния век, както и на комбинацията от постно месо с пресни плодове и зеленчуци.

Както всеки друг диетичен метод, програмата за палео диета има своите недостатъци:

Най-голямата трудност на тази техника е нейната цена, тъй като в днешно време пресните, естествени и висококачествени продукти са с порядък по-скъпи от обикновените.
За съвременните хора, които са свикнали да ядат нездравословна храна и да консумират полуфабрикати, е много трудно да се откажат от тези лоши навици.
Диетата от каменната ера не съдържа достатъчно въглехидрати. Този проблем е от значение за спортистите, но може да бъде решен доста лесно: достатъчно е да ядете повече плодове, богати на въглехидрати, а именно череши, ананаси и банани.
За мнозина правилото на палео диетата, според което е необходимо да приключите с храненето, преди да се появи усещането за ситост, може да бъде неудобно.
Вегетарианците трудно могат да спазват такава диета, като заменят месото със соя или леща, тъй като по време на тази диетична програма не е разрешено да се консумират бобови растения.
Тази техника е противопоказана за хора, страдащи от бъбречни заболявания.

Така че, за да постигнете желания резултат, да имате добро здраве и привлекателно тяло, диетата по време на палео диетата трябва да бъде изградена от следните продукти:

месо всякакъв вид: пилешко, свинско, телешко, заешко, но постно, риба и други морски дарове, яйца, за предпочитане домашни или от фермерския пазар;
различни плодове, с изключение на сушени плодове;
зеленчуци, с изключение на картофи и царевица;
Ядки:кедър, бразилски, шам фъстък, кашу и др.

От менюто, според препоръките на диетолозите, трябва да премахнете:

всички зърнени продукти, които, както се оказа, допринасят за развитието на възпалителни процеси;
мляко и други млечни продукти, тъй като те могат да причинят алергични реакции поради недобросъвестността на съвременните производители, които инжектират крави с хормони за увеличаване на лактацията;
брашно и съдържат голямо количество захар: бонбони, торти и торти, които са причина за диабет и наднормено тегло;
бързо хранене, което абсолютно не е от полза за тялото, а само му вреди.

Палео диета: приблизително дневно меню и рецепти ^

Нека дадем пример за диетично меню на ловец-събирач, но това е само една опция от менюто. Можете сами да комбинирате диетата според този пример.

закуска

Първото хранене трябва да е обилно и вкусно, така че за закуска можете да се поглезите с асорти от горски плодове или малко количество ядки, ябълки и круши.
Позволено е да се яде малко постно месо и да се пие чаша кафе без захар.
Въпреки факта, че пещерният човек не е пил чай или кафе, тези продукти са разрешени за консумация, но в ограничени количества.

Лека закуска

Този прием на полезна и висококачествена храна трябва да се състои от шепа горски плодове или 1 ябълка, парче постно месо и чаша негазирана вода.

Вечеря

Обядът на човек по метода на каменната ера трябва да се състои от салата, приготвена от зеленчуци и подправена със зехтин, парче червена риба или постно месо, пъпеш и чаша вода.

Следобед

По време на обяд можете да ядете всякакви плодове, малко ядки.

Вечеря

Препоръчително е да ядете лека храна за вечерязеленчукова салата, риба, приготвена на скара или във фурна.

Преди лягане

Не е необходимо да се яде преди лягане, но ако е необходимо, е позволено да се яде портокал, няколко ядки и да се изпие чаша вода.

За да разнообразите диетата на палео метода, е необходимо да се научите как да готвите здравословна и вкусна храна. Ето няколко прости и интересни рецепти за приготвянето му:

Пастет от птичи дроб

Благодарение на съдържанието на голям брой полезни вещества, чернодробният пастет е отличен продукт от диетата на програмата за ловци и събирачи.

И така, за пастет ще ви трябва: 0,4 л заместител на сметаната; 6 яйца; сол, подправки; половин килограм пилешки черен дроб и същото количество свинска мас; шепа стафиди; разтопено масло (25 г).
Преди готвене фурната трябва да е предварително загрята до 150 градуса.
Жълтъците, сметаната и подправките се смесват в чиния. Смелете черния дроб, свинската мас, стафидите в блендер, смесете всичко.
Изсипете получената смес в тава за печене и гответе малко повече от час.
Охладете, сервирайте с хляб като смес за сандвичи.

Палачинки от кокосово брашно

За вкусни палачинки ще са ви необходими: кокосово брашно (3 с.л.); яйца (3 бр.); неподсладен ябълков сос (1 супена лъжица); кокосово масло и мляко (съответно 1 и 3 супени лъжици); сода, погасена с ябълков оцет.
Всички съставки трябва да се смесят и да се запържат в кокосово масло като обикновени палачинки. Сервирайте с пресни плодове.

Кокосова извара

Необходими съставки: кокосово мляко (400 мл), желатин (4 ч.л.).
Начин на приготвяне: желатинът се залива с 50 мл мляко. Останалото мляко трябва да се загрее в тенджера на слаб огън, изсипете сместа от желатин и мляко и разбъркайте. Получената смес трябва да се охладихладилник След 5 часа извадете от хладилника и разбийте с миксер за 40 секунди. Сервирайте с плодове, мед или ядки.

Препоръчваме също да прочетете статията Диетата 5:2 от Майкъл Мозли.

Отзиви за палео диета и резултати ^

Резултатите от палео диетата са просто невероятни: според много хора, които са отслабнали, можете да се отървете от 4 кг наднормено тегло само за една седмица. Много знаменитости, като Майли Сайръс, Джесика Бийл, Меган Фокс, предпочитат да следват този метод за отслабване, за да поддържат красива форма.

Прегледите на палео диетата са предимно положителни - не само известни хора, но и обикновени хора, които искат да отслабнат, отбелязват, че палео храненето в комбинация с физическа активност допринася не само за загуба на наднормено тегло, но и за прилив на енергия и енергия и подобряване на общото здравословно състояние. Също така препоръчваме да гледате информативен видеоклип с полезни съвети от диетолози за трите най-добри дни на гладно, които ви помагат да отслабнете бързо и ефективно:

⇐Предишна

Следваща⇒