Пиле за отслабване, как да приготвите филе за диета
Почти всеки с наднормено тегло иска да отслабне, но колко трудно е да се подложиш на диета и да се откажеш от месото. Има много различни диети, след които човек трябва да се откаже от въглехидрати и месни продукти.
Но това отдавна е в миналото и такива диети няма да донесат нищо добро, а само ще навредите на тялото си. В края на краищата, в повечето случаи протеиновата храна се изисква безпроблемно. В нашата статия ще ви разкажем как да се храните правилно, за да отслабнете и ползите от пилешкото за отслабване.
Пилешкото месо се счита за диетичен продукт, съдържа такива полезни вещества като витамини А и Е, витамини от група В, желязо, магнезий, калций, мед, селен, фосфор. Пилешкото месо е по-добре да не замразявате, а да го охладите.
В 100 грама варено пиле с кожа има 204 калории. Но 100 грама варено пилешко филе съдържа 170 калории. Количеството съдържание на мазнини е малко, само 8,8 грама. Можете да използвате и пилешки крилца, но определено без кожата, тъй като са много калорични. Най-добре е да ядете пиле с пресни зеленчуци, така че се усвоява по-добре.
Съдържание
- 1 Диетични рецепти за ястия с пиле
- 1.1 Видео рецепти
Диетични рецепти за ястия с пиле
Пилешко филе в бавна печка
Вземете малка пилешка гърда, така че да се побере в уреда за бавно готвене и я измийте добре. След това пригответе марината от две лъжици червено вино, същото количество растително масло, подправка, сол и малко количество захар (около една чаена лъжичка). Пилешкото филе трябва да се натрие от всички страни с марината, ако имате малко време, оставете трупа в него, така че да се маринова добре.
Поставете филето в купата на бавната готварска печка,задайте режим "печене" и таймер за 40 минути. След изтичане на посоченото време месото трябва да се обърне и да се пече още 40 минути.
Пилешки гърди с домати и босилек
Съставки:2 пилешки филенца 2 домата (за предпочитане меки) босилек Сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Вземете пилешкото филе, изплакнете добре и подсушете с хартиени кърпи. Всеки трябва внимателно да се разреже в средата, след което да се наредят кръгчета домат и листа босилек в средата (прочетете отделна статия за ползите от доматите). Краищата на пилето трябва да бъдат набодени с клечки за зъби, за да не се разпадне. След това загрейте тигана, налейте малко количество растително масло и запържете пилешкото филе от всяка страна за 5 минути (или до готовност). Накрая трябва да е матово, без розов оттенък.
Това ястие е много сочно и вкусно, защото в него има резен домат. , А босилекът от своя страна придава на това ястие невероятен аромат.
Супа от сирене с пиле
Съставки:400 г пилешко месо 1 средно голям морков 180 г топено сирене 2 литра вода или бульон Букет зеленина Дафинов лист, бахар с грах Сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Измийте пилешките гърди и ги нарежете на малки кубчета. След това обелете картофите и морковите, нарежете морковите на половин пръстени, а картофите на кубчета. Загрейте тигана, добавете зехтина и запържете парчетата месо на слаб огън.
След това оставете бульон или вода да заври в отделен тиган, сложете в него бахар, дафинов лист и кубчета филе. Съдържанието трябва да се вари на слаб огън още 7-10 минути, след което се добавя към негозеленчуци и гответе още 10 минути. След като зеленчуците се сварят, отгоре заглаждаме топеното сирене, разбъркваме добре, добавяме сол и черен пипер на вкус, ситно нарязани зелени, разбъркваме добре и сваляме от огъня.