Полезни свойства на ябълките
Както знаете, ябълката е един от най-полезните и достъпни плодове, източник на необходимите микроелементи и витамини. Рядко ще срещнете човек, който да е безразличен към този вкусен плод. Ябълката е един от най-разпространените и широко достъпни плодове у нас, използва се за храна във всеки дом, обичана е както от възрастни, така и от деца, продава се на щандовете на всеки супермаркет. Ароматните ябълки имат полезни свойства, които могат да помогнат за предотвратяване на много здравословни проблеми.Ябълката е лечебен и диетичен продукт, богат на желязо, калий и калций, фолиева киселина и източник на фибри. Полезните свойства на ябълките са били известни на нашите предци и са били широко използвани в народната медицина.
Защо да ядем ябълки
Ябълките са едновременно храна и лекарство. Пресните плодове помагат за подобряване на чревната перисталтика, премахване на токсините от тялото, подобряване на метаболизма, предотвратяване на различни заболявания на жлъчните пътища, укрепване на имунитета, борба с анемия, предотвратяване на подагра и съдови проблеми. Ябълковият пулп е естествен регулатор на холестерола, полезен при хипертония. Яденето на ябълки заедно със семки има благоприятен ефект върху щитовидната жлеза, тъй като ябълковите семки съдържат йод.
Какви други са ползите от ябълките? Поради високото съдържание на фолиева киселина, ябълковият пулп е полезен за бременни жени за предотвратяване на рисковете от развитие на патологии на плода. А сортовете с високо съдържание на магнезий, витамин С и пектини предотвратяват затлъстяването и се използват широко в различни диети за борба с наднорменото тегло. Ябълките обаче са полезни както за жените, така и за мъжете. Витамин С, който се съдържа в големи количества в ябълката, помага на крехките кръвоносни съдове да възстановят силата си.
Важен факт е, чеслед термична обработка ябълките не губят своята хранителна и енергийна стойност, но все пак пресният продукт е най-ефективен.
Разбира се, ябълките, чиито полезни свойства са неоспорими, трябва да се ядат по-често, но има и противопоказания за яденето на тези плодове. Например, киселите сортове ябълки са противопоказани при гастрит, а прясната кожа на плода предизвиква дразнене на лигавицата на стомаха и дванадесетопръстника при пептична язва. Не трябва да се забравя, че хората, страдащи от алергии, са противопоказани на червените сортове ябълки, за да не провокират алергична реакция. Плодовите киселини, които се намират в големи количества в ябълките, представляват опасност за зъбния емайл. По принцип няма специални противопоказания за ябълките, но всичко е добро в умерени количества. Запомни това.
Лечение с ябълки
Използването на смес от две сварени ябълки в чаша мляко и чаша вода на гладно сутрин облекчава запека.
При нисък хемоглобин се препоръчва да ядете 400-600 г ябълки на ден.
Ако една супена лъжица ябълкова кора залеете с 200 г вряла вода и приемате по 100 г всеки ден преди хранене, можете да се справите с простудната кашлица.
Тинктурата за борба с разширените вени се приема веднъж дневно по 200 g с добавка на една супена лъжица мед. Приготвя се лесно. Необходимо е да се излеят 3 ябълки с 1 литър вряща вода и да се настояват на тъмно място в продължение на 4 часа. След това намачкайте плодовете във вода и пасирайте.
Яжте една ябълка преди лягане и ще нормализирате съня и ще укрепите нервната система.
Свойствата на ябълките помагат за удължаване на младостта, подобряват цвета на кожата, състоянието на ноктите и косата. Учените твърдят, че за това е необходимо да се ядат поне две ябълки на ден. Отдавна е установено, че антиоксидантните способности на ябълките предотвратяватразвитието на различни форми на онкология, включително рак на черния дроб, дебелото черво, гърдата и белия дроб, както и спиране на възпроизводството на ракови клетки.
Предлагаме ви и кратък видео разказ за ползите от ябълките: