Повишаваме имунитета със здравословна храна
През летния сезон малко хора мислят за имунитета. Чувстваме палещите лъчи на слънцето, дишаме топъл въздух, ядем голямо количество зеленчуци и плодове, зеленчуци и не мислим за факта, че можем да настинем или да хванем инфекция. За съжаление, точно през лятото трябва да се погрижите за имунитета си. По-специално за неговото повишение. А през зимата, когато можете да се заразите навсякъде, вече е късно да го активирате. Днес ще обсъдим как да извлечете максимума от летните продукти, налични през това време на годината. А през студените месеци ще се чувствате защитени. Имунитетът се отнася до защитната реакция на организма към бактерии, паразити, вируси, токсини, излишен холестерол, ракови клетки и свободни радикали. Хората често влошават собствения си имунитет. Това се случва поради храна с инсектициди, радионуклиди, хербициди, вода, живот в район с лоши екологични условия. Тези фактори потискат имунитета. Според СЗО горните вредни фактори засягат човешкото здраве с десет до дванадесет процента. Но начинът на живот на човек влияе на имунитета с петдесет процента. Те означават: хиподинамия, лекарства, лоши навици, небалансирана диета. Какво означава? Необходимо е да започнете борбата с болестите у дома. За да се предотвратят болестите, е необходимо да бъдат дисциплинирани и отговорни хора. Дава по-плодотворни резултати от лечението на болести и е по-изгодно във финансово отношение.
Един от важните фактори, които повишават имунитета, е балансираната диета. Малко хора знаят, че хората със силно телосложение са по-податливи на заболявания и боледуват по-дълго от хората с нормално телосложение. Слабите хора постоянно замръзват и могат да настинат от леко течение. Имунната система може да бъде отслабена от недохранване, преяждане,премахване на мазнините от диетата, седене на строга диета, ако стомахът ви е пълен с много тежка храна. Когато е запушен, полезните елементи се абсорбират лошо и има повече вредни отпадъчни продукти. Най-често всички диети за намаляване на теглото съдържат много малко мастни киселини и аминокиселини. Те произвеждат имунни вещества: антитела и бели кръвни клетки.
Продукти за укрепване на имунната система
На първо място, това е вода. Ако редовно консумирате чиста вода в големи количества (провеждате водна терапия), ще балансирате енергийната система на тялото. Без вода храната не може да се усвои напълно и тялото не може да функционира правилно без пиене на вода. Ако човек има заболявания на стомашно-чревния тракт, чести настинки, алергии, проблеми с кожата (себорея или акне), най-вероятно той е предразположен към запек, свързан с нисък прием на вода и дискинезия на жлъчните пътища. Този човек трябва да увеличи приема на вода до два и половина до три литра на ден.
Следващото в списъка с полезни за имунитета продукти е млякото. Ученият Мечников обясни от научна гледна точка използването на ферментирали млечни продукти за лечение на тялото. Мечников тръгва от обяснението на процесите на стареене и развитието на болести чрез интоксикация на организма. Гнилостните бактерии в червата произвеждат метаболити, които вредят на човешкото здраве. Ученият смята, че наличието на такъв брой микроби в млечните продукти предотвратява размножаването на гнилостни микроби. Така че, за да подобрите здравето си и да удължите живота си, трябва да въведете кисело мляко или кефир в диетата си. Според последните проучвания ежедневната консумация на сто и петдесет грама кисело мляко или кефир, съдържащи бифидобактерии, намалява риска от настинки, чревни и кожни заболявания. С изключениеОсвен всичко друго, ферментиралите млечни продукти съдържат витамин D и калций, които укрепват имунитета. Пробиотиците възстановяват чревната микрофлора. Антимикробните вещества, които тялото произвежда за сметка на витамин D, предотвратяват разпространението на вирусите в човешкото тяло. Пробиотикът помага на човешкото тяло в борбата с инфекциите. Повишава имунитета и засилва действието на бактериите в човешкия стомах и черва.
Сред продуктите, полезни за имунитета, чесънът също е известен на всички.
Действа по-добре от пеницилина, като потиска вирусите. Чесънът е в състояние да предотврати рак, съставът му включва селен, който участва в производството на окислител. Много хора наричат чесъна бюджетен антибиотик. Хората постоянно ядат този продукт, защото има терапевтичен ефект. При използване на чесън броят на белите клетки в кръвта се увеличава. Съдържащите се в чесъна алицин и инулин ефективно елиминират стафилококи, салмонела и стрептококи. Веществата потискат действието на дифтерийни бактерии, чревни паразити, туберкулоза и тиф. Чесънът ще има най-ефективен ефект, ако го консумирате суров. Трябва да ядете поне 1 скилидка чесън на ден.
Плодовете и плодовете са най-богатите източници на витамини, микроелементи, етерични масла, танини, фибри, минерални соли, въглехидрати, протеини, пектинови вещества.
Пигментите от горски плодове, които им придават цвят, са мощни антиоксиданти. Полезни са за здравето. Някои вярват, че антиоксидантите могат да предотвратят сърдечни заболявания и рак. Хората, занимаващи се с хранителни антиоксиданти, проведоха специален тест, въз основа на който беше установено, че малините съдържат три пъти повече антиоксиданти от кивито и десет пъти повече от доматите. Боровинките, къпините и ягодите са с по-високи показатели от малините. Малинае посочено след тях.
Учените са доказали, че съединенията, които съставляват зеленчуците, имат животоспасяващ ефект върху здравето. Биофлавоноидите са силни антиоксиданти, които предотвратяват образуването на злокачествени тумори, борят се с вирусите, помагат за укрепване на артериите и помагат за смекчаване на алергичните реакции. Сулфорафен се съдържа в карфиол и брюкселско зеле, броколи. Притежава противоракови свойства. Полиацетиленът се съдържа в целината и морковите, антиоксидант, който предотвратява образуването на тумори. Фенолна киселина и монотерпен се намират в чесъна и соята. Благодарение на тях се намалява броят на нитрозамините, които се появяват в стомашно-чревния тракт поради нитратите в храната.
Сулфидите се съдържат в репичките и зелето – понижават кръвното налягане и предотвратяват образуването на кръвни съсиреци. Краставиците съдържат стероли, които могат да понижат холестерола в кръвта. Фибрите, които съставляват зеленчуците, премахват излишния холестерол, премахват солите на тежките метали от тялото и радиоактивните елементи, които са токсични за хората.
Полезни дълбоководни риби. Това е сьомга, риба тон. Рибеното масло от тази риба е богато на вещества, които допринасят за производството на бели клетки. Те са в състояние да почистват артериите от холестеролни плаки. Тези вещества се запазват добре в рибата, ако се яде сурова, както в Япония. Когато готвите риба, по-добре е да я приготвяте на пара или да я варите. Повечето от рибата сега се отглеждат от фермери. А това означава, че те не се хранят с водорасли, съдържащи омега-3. Вместо това фермерите заменят водораслите с изкуствена храна, която е обогатена с омега-3.
За укрепване на имунитета трябва да се ядат и зърнени култури и непреработени зърна.
Така че, купувайте хляб и други продукти, произведени от непреработени зърнени и зърнени култури.
Семената и ядките съдържат повече мазнини и аминокиселини.Вегетарианците заменят месото и другите животински продукти с ядки. Бадемите съдържат витамин Е. Той предпазва от инфекции на дихателните пътища и хрема. Този витамин е мощен антиоксидант, идеално се комбинира с други вещества от бадеми, магнезий и селен.
Зеленият чай съдържа епигалокатехин галат (един от най-активните катехини), който предпазва от простудни усложнения.
Гъбите, които отдавна се използват в китайската медицина, са включени в списъка на продуктите, които помагат за укрепване и повишаване на имунитета. Този продукт стимулира добре имунитета. Варените и суровите гъби съдържат бета-глюкан, които са естествени полизахариди, които помагат за стимулиране на имунната система.
Гъбите са единственият организъм от растителен произход, който съдържа витамин D. Липсата на този витамин увеличава риска от заразяване с грип.
Медът е източник на манган, витамин С и други витамини.
Пчелният прашец е източник на полезни киселини. Той участва в производството на ензими и много други елементи, укрепващи имунитета.
Прополисът има чудесен ефект върху човешкия организъм, неговите системи и органи. Този продукт има бактериостатични и бактерицидни свойства. Прополисът потиска дейността на микроорганизмите. Сред тях са гъбички, грипен вирус, туберкулозен бацил, трихомонади, кандидоза, вирус на хепатит. Прополисът е в състояние да отстрани чуждите клетки от тялото, като ги унищожи преди това. В същото време естествената микрофлора остава непокътната. Ако използвате прополис, чревната микрофлора ще бъде запазена, няма да се появи дисбактериоза, което не може да се каже за употребата на антибиотици.
Морските водорасли също са в този списък.
Те са в състояние да понижат холестерола, да неутрализират токсините и да повишат имунитета.
Ето списък с четиринадесет позиции за укрепванечовешката имунна система. Всички тези продукти са най-добрите приятели на имунната система. И накрая, можем да кажем, че не трябва да ядете бързо хранене, продукти с оцветители, консерванти и подобрители на вкуса, консерви. Яжте здравословна храна и ще бъдете собственици на здрав имунитет!
