Строга, но ефективна кефирно-плодова диета

Кефирно-плодовата диета е един от най-популярните и ефективни начини за отслабване. В допълнение, този курс може да има положителен ефект върху състоянието на косата, ноктите и кожата на лицето. Кефирно-плодовата диета е с продължителност от 3 до 5 дни. Не се препоръчва да продължите курса, тъй като това може да навреди на тялото ви.

Менюто на тази диета може да включва кефир, различни плодове, горски плодове и дори зеленчуци. Класическата версия на кефирно-плодовата диета включва използването само на пресни плодове и плодове. От тях можете да приготвяте плодови салати, коктейли и вратове с кефир, но без добавяне на захар. От течности диетичният курс позволява минерална негазирана вода и неподсладен зелен чай.

Всички диетични ястия с кефир и плодове са доста еднакви по отношение на подготовката - можете да търкате и нарязвате плодове, но всяка термична обработка е строго забранена. Не могат да се използват и сол, захар и други добавки.

Меню за един ден за кефирно-плодовата диета

• Закуска - 0,5 л кефир (със съдържание на мазнини не повече от 1%), пресни плодове и плодове (по 200-300 грама);
• Обяд - 0,5 л кефир (със съдържание на мазнини не повече от 1%), сурови зеленчуци (моркови, домати, краставици, зеле и др.);
• Следобед - салата от плодове и горски плодове, облечена с кефир;
• Вечеря - 0,5 л кефир (със съдържание на мазнини не повече от 1%), пресни плодове и плодове (по 200-300 грама).

Днес има много варианти на кефирно-плодовата диета. Техните менюта и рецепти може леко да се различават едно от друго, но същността е една и съща навсякъде - да се ядат само плодове, зеленчуци и кефир. По правило кефирно-плодовата диета се използва за кратки периоди (от 1 до 3 дни) като разтоварващи дни (особено актуално след празници). В допълнение, кефирно-плодовата диета е включена в много други диетични курсове, като напрупотребата на тези продукти помага за почистване на тялото от всички видове вредни вещества, а също така привиква към нискокалорична храна и помага да се отървете от навика за преяждане.

Вариант на кефирно-плодовата диета с по-разнообразно меню

• Закуска - 200 мл кефир, филия сушен (или вчерашен) хляб;
• Втора закуска - 2 или 3 зелени ябълки, чаша кефир (200 мл);
• Обяд - винегрет или кисело зеле, зеленчукова салата (домат, краставица, зеле и др.) или парче варена нискомаслена риба;
• Обяд - 2 ябълки, чаша кефир или чаша сок;
• Вечеря - 1 или 2 ябълки, парче нискомаслено сирене, филия хляб, гювеч от моркови.

Кефирно-плодовата диета има редица противопоказания.Използването му е строго забранено в случай на:

• нарушена функция на черния дроб и бъбреците;
• гастрит;
• язвена болест;
• повишена киселинност на стомашния сок.

Въпреки факта, че продължителността на курса на кефирно-плодовата диета обикновено не надвишава 5-7 дни, все пак е необходимо да "излезете" от нея с особено внимание. Дори през тези дни тялото успява да свикне с малкото количество постъпваща храна и нейното ниско съдържание на калории. Ето защо, ако изведнъж започнете да консумирате мазни, сладки и т.н., метаболитните процеси може да не се справят с обработката на храната и всички калории ще се съхраняват в мастни резерви. Така в края на диетичния курс съществува риск загубените килограми да се върнат. Опитайте се да обогатявате диетата си постепенно, ден след ден, включвайки нови храни. Дайте предпочитание на здравословна и полезна храна с ниско съдържание на калории.