Терапевтично хранене хипоалергенна диета за екзема

По време на лечението и профилактиката на екземата е изключително важно да се спазват специални правила за хранене. Това се дължи преди всичко на факта, че някои храни могат да провокират обостряне на заболяването. По правило хипоалергенната диета за екзема се състои предимно от млечни продукти и храна от растителен произход. Такава диета ще допринесе за неутрализирането на обривите и по-нататъшното им предотвратяване.

Как да се храним с екзема?

На първо място, експертите препоръчват да изключите от диетата сиследните продукти:

• всичко е консервирано;
• всякакви цитрусови плодове;
• ягоди и ягоди;
• червени ябълки и банани;
• картофи, домати и царевица;
• всички масла и сладкиши;
• всичко мазно, пикантно, солено, пушено и пържено;
• полуготови продукти;
• свинско, агнешко и други тлъсти меса;
• морска риба;
• всякакви ястия, които съдържат чесън или лук;
• пълномаслено мляко;
• яйца;
• чай, кафе, алкохолни напитки.

При терапевтично и превантивно диетично хранене в диетата трябва да бъдат включени следните продукти и ястия:

• зеленчукови супи;
• зърнени храни, приготвени във вода (овесена каша, елда, просо);
• ферментирали млечни продукти и напитки (по-специално сирене);
• леки зеленчукови и плодови сокове, леко разредени с пречистена вода);
• постно месо, птици и риба;
• задушени и варени зеленчуци;
• минерална вода, квас;
• различни храни от растителен произход.

Ето защо при такава диета е препоръчително да изберете зеленчукови супи, приготвени на вторични месни бульони като първо ястие. За второто можете да хапнете парни котлети от заешко, пуешко или постно говеждо. Страхотни са и зеленчукова яхния, кюфтета или просто парче варено месо без мазнина.

Ферментиралите млечни напитки ще бъдат полезни, тъй като съдържат много ензими. Специални хранителни смеси, които могат да бъдат закупени във всяка аптека, също са подходящи за такава диета.

Не забравяйте за пресни зеленчуци. Особено предпочитание трябва да се даде на зеле, грах, моркови, тъй като те съдържат много каротин, витамини В1, В9, РР.

Трябва да се отбележи, че при дисхидротична екзема тялото се нуждае от почистване, така че се препоръчва да включите в менюто си билкови инфузии и отвари, да направите клизма и др.

Когато периодът на обостряне на заболяването премине, можете да започнете да въвеждате няколко нови продукта в менюто си на ден, но трябва да правите това с изключително внимание. Внимателно следете реакцията на тялото си към новата храна.

Можете дори да не се съмнявате: ако следвате специална хипоалергенна диета, борбата с болестта е много по-лесна и по-бързо ще постигнете добри резултати при лечението на екзема!

Все пак си струва да се отбележи, че горепосочените диетични правила са, разбира се, общоприет вариант в борбата с екземата, но все пак не се препоръчва самостоятелно да си предписвате такава диета - това трябва да се направи от Вашия лекар. Той ще Ви предпише специална хранителна система, съобразена не само със спецификата на заболяването, но и с индивидуалните нужди на Вашия организъм.