Агнешко със зеленчуци стъпка по стъпка кулинарна рецепта
Ако някой все още се съмнява, че мултикукърът ще бъде отличен помощник в кухнята на всяка домакиня, то тази рецепта ще ви убеди, защото в него се готви не само лесно, но и бързо!
съставки:
- Картофи - 600 г;
- Месо (агнешко) - 500 г;
- Лук - 1 бр.;
- Зеле (бяло зеле) - 500 г;
- Морков - 3 бр.;
- Олио (при необходимост за пържене).
Агнешко със зеленчуци:
Ще започнем да готвим агнешко със зеленчуци в бавна готварска печка с обработка на месото. Измиваме го, нарязваме го произволно и го изпращаме да се запържи леко в купата на мултикукъра, ако е необходимо, като добавим малко масло.Сега нека се занимаваме директно със зеленчуците. Нарязваме лука на тънки полукръгчета, изпращаме го към месото.
Нарежете морковите на големи кубчета или кубчета, не забравяйте, че те, като лука, ще бъдат пържени. Сложете го върху лука.
Разделяме всеки картоф на 4-6 части, в зависимост от големината му), слагаме ги в съд за мултикукър.
След картофите изпращаме ситно нарязано зеле. Готвим всичко това в режим "гасене" за един час.
По сигнал на мултикукъра приготвяме подходящите ястия, поставяме ястието в чиния, добавяме пресни билки (по ваш вкус) и се наслаждаваме на уникалния вкус!