Зеле в бавна готварска печка рецепти стъпка по стъпка кулинарна рецепта
Най-простото и лесно ястие от зеле, което може да се приготви в бавна готварска печка, е задушено зеле. В допълнение, тази прекрасна зелева гарнитура е много вкусна и здравословна, защото всички знаят полезните свойства на този зеленчук. В нашата рецепта ще ви кажем как лесно да гасите зеле с помощта на бавна готварска печка. Нужни са ви само зеле, масло и подправки. От този набор от продукти ще можете да приготвите пълноценно ястие, с което да нахраните цялото семейство.
съставки:
- 1 глава бяло зеле;
- сол, подправки - на вкус;
- 2 чл. лъжици растително масло.
Как да готвите зеле в бавна готварска печка:
Задушеното зеле се приготвя в два режима - "Гасене" и "Плау". При първия режим зеленчукът пуска сок, а при втория режим той се гаси в този сок. Зелето в тази рецепта трябва да се готви без добавяне на вода. И така, да започваме.Измийте добре зелето и го нарежете на ситно. Изсипете няколко лъжици растително масло в купата на мултикукъра. Изпратете зелето в купата на мултикукъра, добавете сол и черен пипер на вкус, затворете капака. Задайте режим "Гасене" за 1 час.
След сигнала разбъркайте зелето с шпатула, превключете мултикукъра на режим "Пилау" (или "Оризова каша") и задайте времето за 20-25 минути.
Сервирайте готовото зеле като самостоятелно ястие или като гарнитура към месо. Добър апетит!