Домашна тинктура от касис върху водка, алкохол, лунна светлина

Червеното френско грозде (лат. Ríbes rúbrum) е полезно и вкусно зрънце, което може да се консумира не само прясно, но и като конфитюр, компот или мармалад. Всички любители на алкохолни напитки, приготвени у дома, високо ценят тинктурата, приготвена на базата на тези плодове, за нейния необичаен вкус и ненадминат аромат на плодове. Домашната тинктура от червено френско грозде върху водка е чудесна алтернатива на закупения алкохол, който освен това при правилна подготовка и разумна употреба ще има положителен здравен ефект върху тялото.

Ползите и вредите от тинктура от червено касис

Отдавна е известно, че плодовете Ríbes rúbrum са истински склад, който съдържа много полезни витамини и микроелементи.

Домашният алкохол, приготвен на базата на касис, с редовна консумация в разумни количества ще помогне за насищане на тялото с полезни вещества и ще допринесе за правилното функциониране на тялото като цяло.

Основната полза от това лекарство, приготвено у дома, е следното:

• поради високото съдържание на пектин в касис, този алкохол ще помогне за отстраняването на всички видове вредни и токсични вещества от тялото;
• употребата му ще се превърне в допълнителна гаранция за защита срещу появата на възпалителни заболявания от различен произход, нарушения в работата на стомашно-чревния тракт;
• има свойството да спира растежа на злокачествени образувания;
• редовната консумация на тази напитка ще допринесе за попълването на такива елементи в тялото като желязо, калий, витамини А, В1;
• премахва излишната течност от тялото, която, задържайки се в него, причинява подуване и влияе неблагоприятно на външния вид на човек като цяло;
• Ríbes rúbrum има холеретични свойства;
• има положителен ефект върху работата на цялата кръвоносна системакато цяло;
• има леки слабителни свойства.

По този начин диапазонът от положителни ефекти на алкохола от Ríbes rúbrum върху водка, приготвена у дома, при условие че се използва като лекарство, е изключително широк.

С всичко това не трябва да забравяте, че такава домашна тинктура е алкохол, което означава, че нейната употреба може да има и обратна страна.

• Първо, пиенето на алкохол винаги трябва да бъде разумно. Като правило, в терапевтични дози е достатъчно да се използват 3 супени лъжици от това вещество на ден. Ако този дял се увеличи, човек може постепенно да развие алкохолна зависимост.
• Второ, не е необходимо да приемате домашна тинктура от касис върху водка на хора, които имат алкохолна зависимост, тъй като това определено ще доведе до така наречения махмурлук.
• Трето, такава напитка е противопоказана за хора, които са склонни към алергични реакции, по-специално към самите плодове. За тях пиенето на напитката няма да има никакви положителни последици, а само ще предизвика алергичен пристъп с всички произтичащи от това последствия.

Важно! Основният принцип за използване на домашно приготвена напитка от касис върху водка е нейната умерена дозировка, като се вземат предвид индивидуалните характеристики на тялото.

Как да си направим домашна тинктура от червено френско грозде

Плодовете са основната съставка на домашната тинктура Ríbes rúbrum върху водка. Ето защо, за да се окаже напитката с високо качество, на първо място е необходимо да ги подготвите правилно за процеса на готвене.

За да приготвите домашен алкохол, е необходимо да вземете пресни горски суровини.

Важно! Ако плодовете са събрани отдавна, трябва да запомните, че те могат да се съхраняват само в хладилник, а периодът на съхранение не трябва да надвишава 5-7 дни.

За да подготвите плодовете за готвене,необходимо:

• внимателно сортирайте събраната реколта и отстранете от нея всички клонки, листа, неузрели и изгнили плодове;
• изплакнете под течаща вода;
• за да освободите плодовете от излишната течност, като за целта трябва да ги разстелете върху кърпа на равен слой и да изчакате известно време.

В допълнение към плодовата част е необходимо предварително да се погрижите за алкохолния компонент на напитката. За това трябва да използвате само висококачествен алкохол, закупен в магазин, или домашен лунен лук.

Освен това трябва предварително да подготвите съда, в който ще се влива напитката. Най-често за тези цели се използват обикновени стъклени буркани, които трябва да се измият предварително и по желание да се стерилизират.

Рецепти за тинктура от касис

Има много рецепти за домашни тинктури от червено френско грозде на водка. Такава напитка може да се приготви с помощта на водка, алкохол, домашен лунен лук, джин, коняк и др.

Тинктура от червено френско грозде върху водка

Проста рецепта за домашна тинктура от касис върху водка.

Съставки на напитката:

• червена воня - 300 г;
• водка - 500 г;
• гранулирана захар - 150 r.

Как се готви:

• пригответе горски плодове;
• поръсете ги със захар и напълнете тези съставки с определеното количество водка;
• плътно затворете буркана с бъдещата напитка, разклатете го старателно и го оставете на тъмно място за 14 дни;
• веднъж на всеки 3 или 4 дни трябва да повторите процедурата със смесване;
• след посочения брой дни течността трябва да се филтрира с чиста марля и след това да се бутилира.

Домашната напитка е готова за пиене.

съвет! Ако оставите готовата напитка още 30 дни вна тъмно и хладно място, тогава вкусът му ще стане още по-наситен.

Съставни съставки:

• висококачествена водка - 1 литър;
• гранулирана захар - 10 g;
• вермут (сух) - 250 г;
• червена воня - 500 r.

Последователност на готвене:

• изсипете готовите плодове в предварително стерилизиран съд и ги залейте с вермут, разклатете добре буркана;
• добавете определеното количество водка и захар към тези две съставки;
• оставете в тази форма за 14 дни на тъмно място.

След такова излагане домашната напитка е готова. Не е необходимо да се прецежда преди употреба.

Домашна тинктура от червено и черно френско грозде на водка

съставки:

• червени и черни вонящи плодове - по 350 г от всеки вид;
• гранулирана захар - 180 g;
• водка - 1 л;
• чиста дестилирана вода - 2 л

Инструкции стъпка по стъпка:

• поставете подготвените плодове в буркан на слоеве, като ги редувате и поръсвате всеки вид касис; инструкции: плътно затворете капака и изпратете плодовете на тъмно място за 3 дни;
• след 3 дни изсипете съдържанието на буркана с водка и го изпратете на хладно място за 90 дни;
• след 90 дни течността се прецежда с тензух, разрежда се с определеното количество вода и се налива в бутилки.

Тинктура от червено касис върху алкохол

Приготвянето на напитка с алкохол включва използването на висококачествени доказани алкохолни суровини. За това е по-добре да закупите хранителен клас. Според крепостта основата трябва да бъде 65-70%.

Класическа рецепта за домашна тинктура от червено касис върху алкохол

За готвене ще ви трябва:

• червена воня - 700 г;
• дестилирана вода - 400 ml;
• захар (по-добре е да използвате кафява) - 500 g;
• алкохол (сила не по-малко от 65 градуса) - 1 л.

Как се готви:

• гответе захарен сироп, като използвате захар и вода;
• изсипете касис в сиропа;
• загрейте всички съставки на слаб огън за около 5 минути;
• след като компонентите се охладят, изсипете алкохол в тях, разбъркайте активно;
• изсипете течността в буркан, затворете го плътно и го изпратете на място, недостъпно за слънчева светлина. Разклатете веднъж на всеки 3 дни.

Алкохолът ще бъде готов за консумация след 30 дни. Предварително трябва да се филтрира.

Домашна тинктура от Ríbes rúbrum върху алкохол с помощта на листа от храст

съставки:

• ягодоплодни суровини - количеството му се определя чрез пълно запълване на буркан с обем 1 л;
• листа от храст червено касис - 10 бр.;
• алкохол - 500 г;
• вода - 500 г;
• захар - 500 r.

Приготвяне:

• изсипете измитите и сортирани плодове в буркан, поставете захар, храстови листа отгоре и залейте тези съставки с алкохол;
• плътно затворената опаковка трябва да се остави на тъмно място в продължение на 90 дни. Средно алкохолът е готов за консумация още на 45-ия ден. Преди това всичко трябва да се филтрира.

Тинктура от червено френско грозде върху лунна светлина

Рецепта за тинктура от касис:

съставки:

• ягодоплодни суровини - 3,5 кг;
• листа от храсти от касис - 15 бр.;
• лунна светлина - 5 л;
• захар (за предпочитане кафява).

Стъпки на подготовка:

• поставете листа на дъното на стъклен съд, плодове, поръсени със захар отгоре;
• необходимо е бурканът да се напълни с 2/3 с такива слоеве;
• оставете буркана на тъмно място за 72 часа;
• изсипете съставките с лунна светлина, всичкида се разклати
• оставете буркана на тъмно място за още 60 дни. Разклатете съдържанието около 2 пъти седмично;
• филтрирайте няколко пъти преди употреба и налейте в бутилки.

Противопоказание

Практически няма противопоказания за домашна консумация на алкохол от Ríbes rúbrum върху водка. Има само няколко случая, които ясно показват, че такъв алкохол е противопоказан:

• бременност;
• язва, гастрит, повишена киселинност на стомашно-чревния тракт, чернодробно заболяване - поради високото съдържание на киселини в продукта;
• хепатит;
• Панкреатит;
• ниско съсирване на кръвта.

Условия за съхранение

Домашният алкохол, приготвен от касис на водка, може да се съхранява не повече от 3 години. В същото време е желателно да се бутилира в тъмни бутилки и да се съхранява на хладни места, недостъпни за слънчева светлина.

Заключение

Домашната тинктура от червено касис върху водка е напитка, която има цял набор от положителни ефекти върху човешкото тяло, при условие че се използва правилно и разумно. Приготвянето на напитката не е трудно, основното е да следвате необходимата рецепта и да се запасите с време и търпение.