Филе от пангасиус в бавна готварска печка, фото рецепта

Предлагам ви да приготвите и опитате много вкусно, обилно рибно ястие! Филе от пангасиус, изпечено в бавна готварска печка с картофи, лук и заквасена сметана, е идеално второ ястие, което е идеално за обяд или вечеря всеки ден. Това е апетитно ястие, което се приготвя просто и бързо, а най-важното е, че е и полезно!

Готови ли сте сами да приготвите филета от пангасиус в бавна готварска печка? Всичко е много просто, слагаме тънко нарязани картофи в тиган, след това лук на половин пръстени, тънки парчета риба отгоре. Готвим в режим "Охлаждане" за около четиридесет минути. 10 минути преди края изсипете сметаново-чесновия сос в тигана. Довеждаме го до пълна готовност и сервираме на масата!

Съставки:

Пангасиус - 500 години. Лук - 2 бр. Картофи - 700 r. Заквасена сметана - 100 стр. Сол - на вкус. Чесън - на вкус.

Начин на приготвяне:

И да, първо измиваме старателно картофите, обелваме ги и ги нарязваме на тънки филийки. Слагаме в купата на мултикукъра, като предварително сме я намазали с олио. Сол и черен пипер на вкус.

След това нарежете лука на пръстени или половин пръстени, поставете го върху картофите.

След това нарежете филето от пангасиус на порции и го поставете върху лука. Парчетата риба също трябва да се натрият със сол, черен пипер и подправки на вкус, преди да се подредят.

Сега поставяме мултикукъра на режим "Охлаждане" за половин час. През това време приготвяме сметановия сос. За да направите това, смесете заквасената сметана с наситнения чесън, подправките и малко сол. Също така, ако желаете, можете да добавите ситно нарязани пресни зеленчуци.

След изтичане на времето отворете мултикукъра и изсипете соса, разпределете го равномернопо цялата повърхност, затворете отново и продължете режима на гасене за още 15 минути.

В същото време приготвяме зеленчукова нарязана или салата от пресни зеленчуци и зеленчуци. Сервирайте веднага след готвене, горещо! Желая ви приятен апетит!