Гъсто желе от горски плодове с мляко, снимка рецепта

Кисилът отдавна е любимо лакомство на децата. Това ястие е не само вкусно, но и много полезно. Орлови нокти има обгръщащ ефект, така че се препоръчва при нарушения на стомашно-чревния тракт. Бери желе насища тялото с витамини, повишава имунитета. Това здравословно лакомство се приготвя лесно, така че радвайте децата си с него по-често. Рецепти за деца

Съставки:

замразени ягоди - 150 гр

замразени череши - 100-150 гр

картофено нишесте - 4 с.л. л. с хълм

захар - 4 с.л. л.

вода за желе - 2 л

студена преварена вода - 150 мл

мляко - количество по желание

Процес на готвене:

1. Можете да използвате всякакви плодове за желе. Използвам замразени ягоди и череши. Черешите трябва да се извадят предварително от фризера, да се размразят на стайна температура и да се почистят от костилките. Ягодите не могат да бъдат размразени предварително.

Оставете водата да заври. Добавете захар на вкус. Поставете черешите и ягодите във вряща вода. Вари се 5 минути.

2. В отделен съд разредете картофено нишесте в малко количество (около 100-150 ml) преварена студена вода. Разбъркайте старателно нишестето до хомогенно състояние и изсипете тънка струйка във врящия компот от горски плодове.

Забележка: ягодата е много ароматно зрънце. Но ако използвате друго зрънце, ако желаете, можете да добавите малко ванилова захар за деликатен, приятен аромат.

3. Разбъркайте добре нишестето в сиропа. И след това, като се разбърква непрекъснато, оставете да къкри желето от горски плодове на слаб огън, докато се сгъсти, но не кипете отново. Когато желето се охлади, ще стане още по-гъсто.

В същото време можете да затоплите млякото дожеланата температура.

4. Разпределете охладеното желе в чинии за сервиране. Горските плодове също разпределяме равномерно. Залейте желето с топло мляко. Сумата зависи от вашите предпочитания. Вкусен и питателен десерт е готов! Това е отлична и задоволителна закуска както за възрастни, така и за деца. Добър апетит за вас и вашето бебе!