Как да готвя мързеливи кнедли със сирене рецепта

Приготвянето на мързеливи вареники със сирене е идеален вариант при липса на време, което е много актуално в наши дни. Рецептата е много проста и бърза, ще ви отнеме буквално петнадесет минути.

Мързеливи кнедли със сирене, продукти за приготвяне по рецепта: Сирене - 250гр Пилешко яйце - 1бр Масло - 50 г Захар - 1 супена лъжица Брашно - 0,5 чаши.

Рецепта за приготвяне на мързеливи кнедли със сирене:

Разтрийте омекналото масло със захарта до гладкост.

След това добавяме сирене и пилешко яйце към тази маса - разбъркайте всичко старателно.

Остава да добавите брашно (количеството брашно е посочено приблизително), ще трябва да използвате достатъчно брашно, така че тестото да се окаже доста гъсто, но малко лепкаво.

След това разточваме тестото на дълга наденица" и го нарязваме на малки парчета (можете овални, можете да го нарежете по диагонал и да получите ромби).

Изсипете питейна вода в тигана, добавете малко сол и оставете да заври. И ние слагаме нашите мързеливи вареники със сирене във вряща вода и, което е естествено, варим до готовност.

Мързеливите кнедли със сирене се готвят много бързо, така че не преварявайте, в противен случай те ще станат кисели и ще загубят външния си вид и вкус. Готовността на нашите ленивци може да се определи по следния начин - те просто трябва да изплуват до върха.

Ето как се правят мързеливи кнедли със сирене, рецептата е много проста и бърза. И ги сервираме горещи със заквасена сметана.