Как да готвя сирене топки в масло, рецепта

Всички обичат този вид сладкиши без изключение, така че нека поглезим семейството. И можете също да печете и да поканите приятел на ароматен чай и да разберете последните новини по време на приятно свободно време.

Продукти: Сирене - 300гр Кокоши яйца - 3 бр Пшенично брашно - 2 чаши Гасена сода - ? ч. л. Захар - 1 чаша Ванилин - на върха на ножа (може и без него) Всяко растително масло.

Рецепта за приготвяне на топчета със сирене в масло:

Вземете всяко сирене и го разтрийте със захар.

След това добавяме яйца, сода за хляб (по-добре е да гасите с няколко капки пресен лимонов сок) и ванилин (добавяме го за миризма, така че ако не ви харесва или нямате под ръка, тогава не можете да го добавите).

Разбъркайте всичко старателно, така че масата да е възможно най-хомогенна, тоест без бучки. След това постепенно добавете пресятото пшенично брашно, като периодично разбърквате, за да не останат бучки. Замесете тестото до готовност.

Сега оформяме топки, можете да използвате чаена лъжичка или просто с ръце.

Налейте олио в тигана и го оставете да заври. Изпържете нашите кръгли топчета във вряща мазнина до златисто.

Добре е готовите топчета да не се слагат веднага в чиния, а върху хартиена салфетка, за да попие излишното масло. След това го сложете върху широка чиния и отгоре може да поръсите с пудра захар.

Но сега е моментът да поканите гости и да се насладите на вкусни топчета със сирене по време на приятен разговор.