Как да готвяпудинг от плик Стъпка по стъпка рецепта
Купеният пудинг с ванилия или шоколад на прах ще помогне много на домакинята, ако няма време да приготви сама този чудесен десерт. Обикновено такъв прах съдържа един от сгъстителите или тяхната смес, например царевично или картофено нишесте. В допълнение, съставът обикновено включва аромати като ванилия, хранителни бои, може да съдържа сухо мляко или сметана.
Това е съставът на пудинги в торбички от известни производители. По-евтините опции могат да съдържат добавки, които са опасни за здравето, например консерванти, модифицирано нишесте, опасни багрила и т.н. Рецептата за създаване на такъв продукт е неизвестна, така че трябва да се въздържате от твърде евтини пудинги.
Такъв сух прахообразен продукт може да се използва в рецепта за тесто за торта или пай, за приготвяне на крем или слой, а също и като самостоятелно ястие. Ванилията се комбинира най-добре с бисквитени и сметанови торти, шоколадът може да се използва в десерти като тирамису, със сладолед. Приготвя се много лесно - просто залейте сухата пудра с мляко и оставете да стегне. Нека разгледаме рецептата за приготвяне на пудинг на прах като независим десерт.
Как се готви пудинг от пакет?
Прахът за пудинг обикновено има подробни инструкции за готвене на гърба на опаковката. Изглежда така (може да варира в зависимост от производителя):
Не е необходимо да правите нищо повече с ястието, но можете да го украсите с настърган или разтопен шоколад, сиропи, топинги, карамел според изискванията на рецептата. Ваниловият или шоколадовият пудинг е ароматен сам по себе си, класическият млечен пудинг може да добави малко ванилов екстракт по време на готвене.
Искате нещо интересно?
Както можете да видите, купеният пудинг на прах се приготвя много лесно, става прекрасен лек десерт, който е вкусен както охладен, така и топъл. Освен това на базата на този прах можете да приготвите вкусни пандишпанови блатове, да добавите праха към сгъстяващ крем, да украсите десерти с готов пудинг, да го използвате като слой за пайове и торти.