Как да си направим вкусна грахова супа с пиле рецепта
Продукти за вкусна грахова супа с пилешко по рецепта:
Грах - 1 чаша Пиле или пилешко филе - 500 г за 3-литрова тенджера Морков - 1 бр Лук - 1 бр Картофи - 2-4 бр Чесън - 1 скилидка Сол, черен пипер, дафинов лист - на вкус.
Как да приготвите вкусна грахова супа с пилешко по рецепта:
Ако използвате цял грах, тогава е по-добре да го накиснете предварително, можете за една нощ. Ако грахът се състои от половинки, тогава можете да го сложите да се готви веднага. За да не се вари грахът на каша, а да стане мек, трябва да добавите малко сода, буквално на върха на чаена лъжичка.
След около 20-25 минути изстискайте скилидка чесън в него с преса за чесън (но е на вкус, можете и без чесън) и добавете пилешко месо, сол.
Лукът се нарязва на средни кубчета, а морковът се настъргва на едро ренде. Запържете в тиган с малко количество растително масло. И след това добавете в тигана към готовата супа.
Обелете картофите и ги нарежете на кубчета, добавете ги след 5-7 минути след пържене. Варим грахова супа с пиле около 20-25 минути, докато грахът леко се свари.
Ето колко лесно и лесно се приготвя вкусна грахова супа с пиле по рецепта, предавана от поколение на поколение. И ако някой ви попита: „Как да сготвя вкусна грахова супа с пиле? Споделете рецептата", - споделете връзката към нашия кулинарен сайт, ще бъдем благодарни