Как да украсим торта с бонбони, карамел, шоколад

Можете да украсите торта у дома за няколко минути. Ако нямате достатъчно време или умения, украсете празничната торта с готови бонбони или шоколад. Ще ви отнеме не повече от 10 минути. За празник за деца и възрастни, цветни ярки бонбони или шоколадови лакомства са идеален вариант като украса на домашна торта.

Украса на торти "mmdemsom".

ммдмс торта, идеи1 ммдмс торта, идеи2ммдмс торта, идеи3ммдмс торта, идеи4ммдмс торта, идеи5ммдмс торта, идеи6ммдмс торта, идеи7ммдмс торта, идеи8ммдмс торта, идеи9ммдмс торта, идеи10

Дори една начинаеща домакиня може да украси домашно приготвена торта по оригинален и ярък начин с помощта на бонбони "M&M". Процесът е абсолютно прост, отнема не повече от 5-10 минути, а резултатът е красива торта със сочни нюанси. Такава торта ще бъде особено красива на детски рожден ден. Малките сладколюбци вероятно ще оценят идеята ви.

съставки:

Marshmallow - 2 броя бял цвят;

Блатове - 1 опаковка;

Хранителни оцветители червено, жълто, кафяво, розово;

Пудра захар за разточване на мастика - около 100 грама;

Опаковка 130 грама бонбони "M&M".

Процес на готвене:

Покрийте готовата кръгла торта с диаметър около 26 сантиметра с глазура или крем.

Оформяме "ограда" от страните на дълги шоколадови блокчета или бисквитки. За да не се разпада може да я завържете по цялата дължина с декоративна панделка.

Вътре изсипете пакет бонбони върху повърхността на тортата и я изравнете с ръце.

Пригответе мастика: разтопете marshmallows в микровълновата фурна, смесете с пудра захар, за да направите пластична маса.

Масата се разделя на 5 части и се добавят багрилата, разбъркват се на дъска до еднороден цвят. Една част оставяме бяла.

Маршмелоуедната изрежете на кръг, другата на овална форма.

Покрийте едната с червена мастика, другата с жълта.

От розова мастика добавяме ръце и крака към фигурките M&M, правим очи, обувки, нос, уста и надпис.

Поставете формите директно върху изсипаните бонбони. Тортата е готова!

Карамел за украса на торти

Украса за карамелена торта 1 Украса за карамелена торта 2 Украса за карамелена торта 3 Украса за карамелена торта 4 Украса за карамелена торта 5 Украса за карамелена торта 6 Украса за карамелена торта 7 Украса за карамелена торта 8 Украса за карамелена торта 9 Украса за карамелена торта 10 Карамелена украса за торта 1 1

Карамелът е универсален продукт за печене. Може да се използва за изработка на глазура или ажурна украса, надписи, фигурки, цветя и листа. Карамелът може да се използва магазинен разноцветен или обикновен, а може да си го приготвите и сами.

Рецепта:

Най-простата рецепта е да сварите 100 грама захар с 2 супени лъжици вода до гъста маса. Готовите карамели без пълнеж се разтопяват в микровълнова или на водна баня.

Има няколко варианта за украса на домашна торта с карамел:

В течния карамел може да потопите парченца плод. Ягодите например изглеждат много красиви. Хваща се за опашката и се потапя почти до горе в карамела, оставя се да се отцеди излишната маса, поставя се върху тортата и се поставя на студено да стегне.

Карамелът може да се излее под формата на ажурни шарки върху пергамент. След втвърдяване детайлът се отстранява и се поставя (или монтира вертикално) върху тортата.

Можете да направите надписи с непрозрачен карамел, като го изсипете директно от лъжица или купа с накрайник върху повърхността на тортата.

Когато се добави към карамел, шоколад, масло, захар, можете да направите глазура за торта.

В дълбок съд (чаша, малкакупа) покрийте цялата повърхност с течен карамел. Когато масата се втвърди, извадете детайла. Резултатът ще бъде ваза, която може да се постави върху тортата и да се напълни с горски плодове.

Тайните на работа с карамел:

Разтопеният карамел достига температура от 160 градуса, така че трябва да работите с този материал много внимателно.

Разтопената маса се втвърдява много бързо. Ако имате нужда от много препарати, разтопете карамела не наведнъж, а на части.

Към масата могат да се добавят ароматизатори и оцветители.

За готвене използвайте тиган с дебело дъно и непрекъснато разбърквайте масата.

Декорация на торта с бонбони

Остатъчна торта от бонбони за Хелоуин украсяване на торта с бонбони2 украсяване на торта с бонбони3 украсяване на торта с бонбони4 украсяване на торта с бонбони5 украсяване на торта с бонбони6 украсяване на торта с бонбони7 украсяване на торта с бонбони8 украсяване на торта с бонбони9

Просто е невъзможно да развалите домашна торта с шоколад или други бонбони. Днес в магазините можете да намерите бонбони с различни форми, с различни вкусни пълнежи: ядки, кремове, плодове. Ето защо, ако няма време за декориране, просто купете готови бонбони и ги използвайте, за да украсите своя кулинарен шедьовър.

Малки трикове:

Бонбоните трябва да се придържат към доста лепкава повърхност. Подходящ е плътен маслен крем, крем с кондензирано мляко, шоколадова или карамелена глазура, конфитюр или конфитюр. Целият десерт трябва да се намаже добре преди да се залепят бонбоните върху него.

Малки кръгли дражета могат да се поръсят произволно върху повърхността и да се притиснат с ръце.

Големите шоколадови бонбони могат да се поставят в определен ред, особено ако се използват различни форми и текстури.

Бонбоните могат да се използват не само на повърхността на печене, но и вътре. Такъв десерт с изненадаприготвя се много лесно: в готовия продукт се изрязва вътрешната част, в тази кухина се поставят бонбони, след което конструкцията се покрива с горната торта и десертът се украсява по желание. След разрязване вътре ще бъде разкрита тайна, която ще бъде оценена както от възрастните, така и от малките сладколюбци.

Веднага след украсата поставете покрития с бонбони десерт в хладилника. Така те ще прилепнат по-добре към покритието и няма да паднат.

За дизайн можете да използвате:

• шоколадови бонбони с всякаква форма;
• малки дражета;
• "морски камъчета";
• фъстъци в шоколад или бяла глазура;
• малки карамели;
• бонбони с мармалад;
• плодове в шоколад.

Декориране на торти с известни шоколадови бонбони

шоколад за украса на торта1 шоколад за украса на торта2

Качественият шоколад винаги е вкусен, с добър пълнеж. За украса на празнична торта е по-добре да използвате шоколад от известни компании.

Изготвяме, както следва:

Пръчките Kit-Kat могат да се използват върху странични повърхности. Ние правим "ограда" от тях. Фиксираме шоколада върху крема, можете допълнително да го захванете с панделка.

Пръчките Twix също са подходящи за създаване на ограда около продукта. Те са по-дълги, така че са предназначени за торта с височина 8-10 сантиметра.

Барчетата Snickers и Mars са вкусни сами по себе си. Но те ще придадат още повече вкус и наситеност на десерта. Нарязани на парчета, те могат да служат като слой за торти или да украсят страничните повърхности. Можете да използвате разтопеното блокче за заливане на десерта вместо глазурата, но няма да получите идеално равномерно покритие.

Висококачественият горчив шоколад ви позволява да украсите всякакви сладкиши. Може да се използва за няколко варианта на декорация: едри стърготини, "къдрици", фина поръска, глазура,ажурна шарка, фигури, цветя, надписи.

Видео галерия