Как се готви омлет в тиган рецепта

Обичате ли омлет? Просто го обожавам и тази любов е от детството и с годините само расте. Приготвям го в различни варианти, които харесват всички членове на семейството и приятели, един от които ще приготвим днес. Друг безспорен плюс е, че се приготвя лесно и бързо!

Вече имаме рецепта за вкусен омлет с шунка и домати, днес използваме малко по-различни съставки.

Продукти: Яйца - 4 бр Картофи - 200гр Домати - 150 г Сирене - 100гр Растително масло – за намазване на тавата Сол, черен пипер и всякакви билки - на вкус.

Подготовка:

Измийте пресните домати и ги нарежете на малки кубчета.

Настържете сиренето (всякакво) на едро ренде.

Обелете суровите картофи и ги настържете на ситно ренде.

Можете да вземете всякакви зеленчуци, просто трябва да ги нарежете на ситно.

Разбийте яйцата в отделна купа, най-добре е да го направите с ръчна бъркалка. Добавете съставките, които нарязахме по-рано: картофи, домати, сирене и зеленчуци. Тук трябва да сол и черен пипер.

Взимаме дълбок тиган, намазваме го обилно с растително масло и слагаме цялата маса в него. Запържете на котлона под капак, на среден огън за около 15-20 минути.

Такъв омлет може да се приготви както за закуска, така и за вечеря. Мъжете много го харесват с кетчуп или майонеза, а дори и със свинска мас! Децата и гостите също нямат нищо против да хапнат. Може да се сервира като отделно ястие или като гарнитура.