Калмари под майонеза

Калмари - 1 кг Лук - 3-5 бр Дафинов лист - 2-3 бр Смлян черен пипер Майонеза Сол.

Готвене на калмари с майонеза:

Почистените калмари се слагат в тиган с вряща вода и дафинови листа и се оставят да се варят 3 минути (не повече, иначе ще станат жилави).

След като извадите калмарите от врящата вода, сложете в тях цели глави обелен лук за 10-15 минути.

Когато калмарите и лукът изстинат, нарежете калмарите на тънки ивици, а лука на половин пръстени. След това ги смесете, добавете сол и черен пипер на вкус и подправете с майонеза. Много вкусна салата от калмари с майонеза е готова.

Също така, калмари под майонеза се комбинират с пресни домати и зеленчуци.