Кулинарна рецепта стъпка по стъпка за сладко от цариградско грозде

Цариградско грозде е едно от най-популярните плодове у нас. Получава се много вкусно, полезно сладко, което е достойно за всички хвалебствени епитети, които получи - изумрудено, кралско, кралско. Освен това се смята, че именно това сладко е било един от най-любимите десерти на Екатерина Велика! Това несравнимо вкусно сладко се изяжда много бързо, защото такива деликатеси могат да се консумират не само с чай, но и да се залеят, например, върху кифличка или торта. Нека да видим как можете да го приготвите бързо и без много усилия.

съставки:

• цариградско грозде - 300 г;
• Захар - 300 r.

конфитюр от цариградско грозде:

Изплакнете плода добре под течаща вода, отстранете чашелистчетата и резниците. Изсипете цариградското грозде в голяма купа. Ако желаете, можете да пробиете всяко зрънце - тогава то ще пусне по-добре сок.

Веднага след като внимателно сортираме зрънцето и се уверим, че е чисто, го изпращаме в купата на мултикукъра, покриваме го със захар. Ако е необходимо (ако зрънцето не е пуснало добре сок), добавете вода и го поставете в режим "Охлаждане" за 20 минути.

Веднага след като уредът за бавно готвене сигнализира за готовност, можете да сте сигурни, че вашето сладко е готово. Разбъркайте внимателно и го сложете в купа.

Вече можете да сварите чай и да се насладите на невероятния вкус на сладкото! Ако желаете, затворете сладкото за зимата (изсипете го в добре измити буркани и плътно затворете капака и го поставете на рафта. По-добре е, разбира се, да го скрием, ако всъщност искаме да оцелее до зимата Приятен апетит!