Месо с картофи в бавна готварска печка стъпка по стъпка кулинарна рецепта

Класическо ястие за вечеря е задушено крехко месо с обилни и вкусни картофи. Ще ви даде енергия и сила за целия ден.

съставки:

• Телешка мазнина - 100 г;
• говеждо месо - 400 г;
• картофи - 600 г;
• сол на вкус;
• смлян черен пипер - на вкус;
• зира - на вкус.

Месо с картофи в бавна готварска печка:

Нарежете месото с нож на средно големи кубчета. Добавете малко мазнина, за да стане месото по-сочно.

Поръсете парчетата месо със сол, смлян черен пипер и други любими подправки за месо.

След това трябва да обелите картофите, да ги изплакнете с вода и да ги нарежете на големи кубчета, за да не загубят формата си по време на готвене.

Изсипете парчетата месо и картофи в купата на мултикукъра. Не е необходимо да се маже, има достатъчно мазнина за готвене. Активирайте режим "Гасене" за период от 2 часа. След сигнала на таймера оставете месото и картофите да се влеят под капака още 20 минути.

Сервирайте ястието горещо и на порции. Всяка порция трябва да бъде украсена с мариновани кръгчета лук, зеленчуци и смес от прясно смлени чушки. Добър апетит!