Много лесни рецепти със снимки за приготвяне на пай с череши в бавни печки.
Комбинацията от кисели плодове и сладко тестоправи пайовете с череши много вкусни. През лятото се приготвят от прясно набрани плодове, а през зимата се използват предварително замразени череши. Допълнете ястието с други сезонни плодове и плодове.Има много рецепти за този десерт. Ако някои печки за бавно готвене изискват специална дозировка и списък с продукти, тогава за бавни печки на компаниите "Polaris" и "Redmond"е разрешено да се използват всякакви рецепти за сладки сладкиши. С помощта на функцията "Мултикукър"можете сами да изберете различен температурен режим.
Рецептите за пайове с череши в бавна готварска печка не са трудни. За час и половинаможете да изпечете десерт, който ще бъде подходящ за приятелско парти за чай. Разрешено е да се използва всеки тест. Продуктите, необходими за готвене, са под ръка на всяка домакиня, те могат да бъдат закупени в най-близкия магазин.
Кефир черешов пай
Необходими съставки:
- Пшенично брашно - 200 грама без горчивина;
- Череши - 1 чаша;
- Кокоши яйца - 3 броя;
- Растително масло - 4 супени лъжици;
- Захар - 1,5 чаши;
- Кефир с високо съдържание на мазнини - 1 чаша;
- Бакпулвер - 1 чаена лъжичка;
- Масло.
Омесете тестото:
- Вместо кефир можете да вземете суроватка.
- Яйцата се разбиват със захарта на пяна с миксер.
- Смесете кефир с растително масло. Предварително пресейте брашното през едро сито. Смесете всички съставки. Правим хомогенна смес.
Печене на пай:
- Изсипете половината от тестото в контейнера за мултикукър.
- Отгоре подредете в красива шарка измитите и подсушени череши. Изсипете останалото тесто. В мултикукъра "Redmond" или "Polaris" задайте режимапечене за един час.
Шоколадов черешов пай
Комбинацията от череши и какао прави ястието достойно за сервиране на всяко празнично събитие.
Необходими съставки:
- Захар - 150 грама;
- Пшенично брашно - 200 грама;
- Мед - 1 супена лъжица;
- Какао - 2 супени лъжици;
- Бакпулвер - 1 чаена лъжичка;
- Ванилова захар - 1 пакет;
- Пудра захар;
- Растително масло - 0,5 чаши;
- Сол - 0,5 чаена лъжичка.
Омесете тестото:
- В голяма купа смесете брашно с оцет и сода за хляб или бакпулвер. Добавете какао или настърган шоколад.
- В отделна купа смесете торбичка ванилова захар, сол, мед и растително масло. Бъркайте, докато захарта се разтвори.
- Направете малка дупка в брашното и изсипете медената смес. Докато разбърквате, добавете обезкостените череши.
Печене на пай:
- Смажете купата на мултикукъра с масло и изпуснете тестото. Задайте режим "Печене" на 60 минути.
- Различни варианти за готвене на малинов пай в бавна готварска печка. Просто и най-важното - вкусно.
- Гответе пилаф със свинско месо в мултиварка с нас: http://multrecept.com/vtoroe/s-myasom/plov-v-multivarke-so-svininoy-retsept.html. Споделете вашите съвети.
Черешов пай с добавен ванилин
Десертът става много като обем, така че ще стигне за голям брой хора. Ако капакът на мултикукъра се отвори внезапно, тестото ще падне.
- Необходими съставки:
- Заквасена сметана - 250 грама;
- Кокоши яйца - 4 броя;
- Череши - 1 стъкло;
- Ванилин - 1 торба;
- Пшенично брашно - 2 чаши;
- Захар - 1 чаша;
- Сода, гасена в оцет - 0,5 чаена лъжичка;
- Пудра захар;
- Масло или маргарин за намазване.
Омесете тестото:
- Добавете заквасената сметана към брашното. Бърка се до получаване на еластично тесто.
- Разбийте яйцата в дълбока чиния или чаша и сипете захарта. Количеството му може да се увеличи по желание. Разбийте с миксер до появата на пяна.
- Гасим содата с оцет, изсипваме я в тестото и разбъркваме, докато видимо увеличи обема си.
Печене на пай:
- Потопете тестото в купата на мултикукъра.
- Измийте черешата и я оставете да се отцеди. По-добре е предварително да отстраните костилките от плодовете.
- Разпределяме тестото отгоре и включваме режим "Печене" в мултикукъра за 60 минути.
Видео рецепта за приготвяне на пай с череши в бавна готварска печка
Пай с ябълки и череши
По-добре е да вземете сладки ябълки, тъй като черешите вече добавят киселина. Можете също така да добавите цариградско грозде или касис.
Необходими съставки:
- Череши - 300 грама;
- Пшенично брашно - 200 грама;
- Масло - 100 грама;
- Мляко - 1 чаша;
- Бакпулвер - 2 чаени лъжички;
- Кокоши яйца - 4 броя;
- Захар - 200 грама;
- Ябълки - 2 бр.
- Ще ви научим как да готвите боровинков пай в бавна готварска печка. Много вкусен десерт.
- Готвим гювеч с грис в бавна готварска печка в различни версии.
- Научете как да готвите вкусна боб чорба в бавна готварска печка с нас.
Омесете тестото:
- На първо място, трябва да разтопите маслото. Функцията "Отопление" в мултикукъра "Redmond" ще ви помогне да направите това за няколко минути. Разтрийте го със захар и пилешки яйца. Налейте топло прясно мляко, като бъркате непрекъснато.
- Смесете брашното и бакпулвера. Комбинирайте всички съставки и омесете гъстотесто. Нарежете ябълките на тънки филийки. Измийте черешите и оставете водата да се отцеди.
Печене на пай:
- Поставете тестото в купата за мултикукър, като я намажете с масло. Ябълките и черешите са красиво поставени на върха на бъдещия пай.
- Печете 60 минути.
- Не бъдете мързеливи да пресявате тестото през сито всеки път. Пайовете ще бъдат ефирни и леки.
- Бакпулверът може да се замени със сода за хляб, която се гаси в оцет.
- Отстранете костилките от черешите . По-добре е да се насладите на вкуса на пая и да не се страхувате да не си счупите зъбите.
- Замразените череши могат да се овалят в брашно преди да се добавят към тестото. В този случай те няма да потънат на дъното.
- По-добре е да претегляте грамове с кухненска везна. За измерване използвайте мерителната чашка от комплекта мултикукър.
- Ако мултикукърът има ръчен избор на програма, е необходимо да зададете температура 180 градусаза един час.
- Проверете готовността на кекса с дървена клечка. Ако тестото остане по него, вътрешността на тортата още не е готова
Съвети за готвене на черешов пай в бавна готварска печка
За да предотвратите изгарянето на тортата, по-добре е да намажете тавата за бавно готвене с масло или маргарин. Не очаквайте незалепващо покритие. Добър резултат се получава при използване на висококачествени мултикукъри " Polaris" и "Redmond".
- Не изваждайте тортата веднага от купата. Дайте му 20-30 минутида си почине.
- При изваждането използвайте дървена шпатула, защото тортата се получава много въздушна.
- За украса вземете цели череши, парчета лимон или листа от мента, разклатете всичко с пудра захар.
- Пайове с череши в бавна готварска печка се приготвят лесно. Семейството ви определено ще го хареса.