Домакините трябва да отбележат най-добрите рецепти със снимки за готвене на супа от боб в бавни печки Redmond и Polaris.

Бобови супив различни версии съществуват в много национални кухни по света. Фасулът е достъпен, вкусен и здравословен продукт. Първите ястия с него се оказват доста калорични и съдържат голямо количество протеин.

В тази статия ще разгледаме няколко варианта за приготвяне на такива супи. Но бобътв първите ястия също върви добре с гъби, зеле, кнедли със сирене, кнедли, морски дарове, кайма. През зимата супите могат да се приготвят по-дебели, а през лятото течните и нискокалорични първи ястия ще бъдат по-подходящи.

Постна боб чорба с домат

Такова първо ястие е идеално за тези, които са вегетарианци или постят.

Съставки:

• 150 г боб. Можете да вземете бял или червен боб, това не влияе на вкуса на ястието и процеса на готвене.
• 300 г картофи.
• 2 моркова.
• 1 крушка.
• 2 скилидки чесън.
• 1 чл. л. доматена паста.
• 4 чл. л. растително масло.
• 2 литра вода.
• Сол.
• Пипер.

Време за приготвяне: 2 часа 30 минути.

Брой порции: 5.

Подготовка:

• Приготвяне на бобаФасулът трябва да се накисне предварително за една нощ в студена вода. След това отцедете тази вода и изплакнете боба пресен.
• Това е необходимо, за да може супата да се свари по-бързо, в противен случай загряването на боба ще отнеме твърде много време.

В краен случай трябва да накиснете бобапоне за няколко часа, можете да добавите малко количество сода.

• Приготвяне на зеленчуци.Нарежете лука и картофите на кубчета. Настържете моркова на едро. Можете също да нарежете морковите на малки кубчета или кръгчета. Основното нещо е да не го нарязвате много грубо, така че зеленчукът да има време да се готви правилно.
• ПеченеЗадайте режима"Пържене" (или "Печене"). Загрейте олиото в съд. Върху него при бъркане се запържват лукът и морковите за около 3-4 минути.

• Необходимо е зеленчуците да омекнат малко, не повече. След това към тях добавете доматено пюре и малко вода. Загрейте още 3-4 минути. Ако вкусът на печеното изглежда твърде кисел, можете да добавите малко захар.
• Окончателна подготовка на супата. Добавете боба и картофите да се запържат. Налейте вода, сол. Смесете всичко. Задайте режим "Гасене".
• Затворете капака и гответе за 2 часа. В края на готвенето, черен пипер и сол на вкус. Можете да добавите зеленчуци,различни подправки по ваш избор.

Вкусна супа от червен консервиран боб. Видео рецепта

Боб чорба със свинско

Свинското в тази рецепта може да бъде заменено с всяко друго месо, както и с пилешко.

Съставки:

• 400 г свинско месо.
• 150 г боб.
• 300 г картофи.
• 1 морков.
• 1 крушка.
• 2 литра вода.
• 3 чл. л. растително масло.
• 5 дафинови листа.
• Сол.
• Пипер.
• Малък куп зеленина.

• Започнете сутринта с каша за приятелство в бавна готварска печка. Обилната и здравословна закуска е гарантирана.
• Прекрасен боровинков пай в мултиварка: http://multrecept.com/desertyi/pirogi/chernichnyiy-pirog-v-multivarke.html. Нека обърнем внимание на малките детайли.

Време за приготвяне: 2 часа 30 минути.

Брой порции: 5.

Подготовка:

• Приготвяне на боб.Както и в предишната рецепта, бобът трябва да се накисне за 10-12 часа в студена вода, за да омекне.
• Приготвяне на месо.Измийте свинското, отрежете мазнината и сухожилията. Нарежете месото на порции с големина приблкибритена кутия.
• Приготвяне на зеленчуци.Нарежете лука на филийки с дебелина до 1 см. Морковът се настъргва на едро или се нарязва на тънки кръгчета. Нарежете картофите на кубчета.
• Готвене на супа.Сложете всички готови нарязани съставки в купата на мултикукъра, налейте вода, сол. Покрийте с капак, задайте режим "Охлаждане".
• Гответе 2 часа.Добавете дафинов лист 10 минути преди края на готвенето. Изсипете сол и черен пипер на вкус, нарязани зеленчуци в готовата супа.

Бърза супа с консервиран боб и наденица

Тази рецепта е подходяща за домакини, които искат да спестят време за приготвяне на супа. Консервираният боб е готов за употреба, както и пушеният. Поради това не се нуждаят от предварителна обработка.

Съставки:

• 400 г боб от консерва. Препоръчително е да изберете боб в прозрачен буркан, за да проверите качеството и целостта на зърната. Най-добре е да са плътни и да не се разпадат.
• 300 г пушен колбас (или шунка или други пушени меса).
• 2 домата.
• 1 крушка.
• 1 морков.
• 1 сладка чушка.
• 3 чл. л. растително масло.
• 2 литра вода.
• Сол.
• Пипер.
• Сухи подправки на вкус.

Време за готвене: 1 час и 10 минути.

Брой порции: 5.

• Вкусна рецепта за малинов пай в бавна готварска печка. Споделете вашите резултати.
• Обясняваме стъпка по стъпка как да готвим пилаф със свинско в бавна готварска печка.
• Препоръчваме ви да разгледате рецептата за гювеч с грис в бавна готварска печка.

Подготовка:

• Приготвяне на зеленчуци.Нарежете лука на полукръгчета, морковите - на кръгчета, чесъна - на ситно. Почистете сладкия пипер от семена и бели прегради, нарежететънка сламка
• Нарежете доматите на кубчета. Ако имат дебела кожа, трябва да я премахнете. За да направите това, изсипете вряла вода върху доматите за 10-20 секунди, след това изплакнете със студена вода, отстранете кожата с нож.
• Първият етап на печене.Сложете лука, чесъна и моркова в тава, намазана с масло. Задайте режим "Гасене". Запържете зеленчуците за 15 минути.
• Вторият етап на печене.Добавете пушено месо, чушка и нарязани на ситно домати. Гответе в същия режим още 15 минути.
• Готвене на супа.Изсипете измитите от марината зърна (трябва да ги измиете, за да премахнете евентуалния метален привкус), налейте вода.
• Добавете сухи подправки на вкус. Гответе в режим "Охлаждане" още 20 минути. Сол пипер.

Супа с бял боб и гъби. Видео рецепта за бавни печки на различни производители.

Характеристики на готвене в различни бавни печки

Днес най-разпространени са мултикукърите на Polaris и Redmond.Всъщност няма разлики в приготвянето на боб чорба между тях. Режимите"Печене" и "Охлаждане"са налични във всеки мултикукър, така че просто следвайте рецептата, за да приготвите отлично първо ястие.

Освен това прочетете по-добре след седмица на уебсайта: