Мравка торта от бисквити и кондензирано мляко е класическа рецепта без печене
Всяка домакиня иска да зарадва семейството и приятелите си с вкусно лакомство, но за съжаление често няма достатъчно време за печене на вкусни десерти. В този случай бисквитената торта Anthill ще дойде на помощ. Апетитният, сладък деликатес бързо ще ви стане любим: ястието не е необходимо да се пече, изисква минимум усилия, време и пари, за да приготвите този "шедьовър" на елегантна простота.
Рецепта за торта мравояд, приготвена от бисквити у дома
Основният елемент на сладкото ястие са бисквитките, приготвени със собствените си ръце. Ако гостите са на път да пристигнат, а десертът не е готов, тогава домашната основа може да бъде заменена с закупена. Препоръчително е да изпечете своя собствена основа, която няма да е много трудна за приготвяне: по този начин можете да регулирате количеството захар в лакомството и да добавите нови вкусове към вашия десерт." Как да си направим мравуняк? Колко време ще отнеме да се готви? Деликатесът се приготвя просто и много бързо:
От кондензирано мляко и бисквити
Какво може да се направи от бисквити и кондензирано мляко, така че да е бързо и вкусно? Приготвянето на такъв десерт е напълно възможно. Торта Мравка за 10 минути е идеално доказателство за това. Основата на класическия вид на този деликатес са бисквитките, които лесно се приготвят у дома или се купуват. Вариантът с домашно приготвени бисквитки ще отнеме повече време, но резултатът ще надмине магазина. Ако решите да направите лакомства с помощта на готова основа, препоръчително е да използвате бисквитки "Юбилей". съставкиза приготвяне на десерт у дома:
- кутия варено кондензирано мляко;
- брашно - 800 г;
- масло (масло или маргарин) - 400 г;
- сметана - 200 г;
- захар - 100 г;
- сода - 1/2 чаена лъжичка;
- Шипка сол
За да приготвите самостоятелно основата на сладкото ястие, трябва: пресейте брашното със сода, добавете масло (половината от необходимото количество), заквасена сметана, захар, щипка сол. След това трябва да омесите меко тесто, след което да изпратите масата да "почине" в хладилника за 30-40 минути. След това трябва да извадите основата, да я разделите на части, да я прекарате през месомелачка или да я разточите на тънък слой. След това сложете тестото върху лист, покрит с хартия, и изпечете във фурната на 180 градуса до златисто кафяво.
Кремът се приготвя като просто се смесват кондензираното мляко и маслото, след което се разбиват с миксер. Ако не сте сигурни в консистенцията на кондензираното мляко, по-добре е да го сварите за 1-2 часа. Смесваме охладената десертна основа със сметановата маса и поставяме в дълбок съд, за да оформим фигура, която след това прехвърляме върху плоска основа. Готовото лакомство украсете с шоколад, като предварително сте го разтопили на водна баня, и смлени орехи.
С мед
Можете да изненадате всеки любител на сладкото с торта Мравуняк от сладки и мед. Такъв деликатес ще зарадва и най-взискателния дегустатор. Меденият "дресинг" ще добави специални вкусови "нотки" към ястието - затова една много проста и бърза за приготвяне торта напомня на мнозина за татарския чак-чак. Как да готвя вариант с мед? Все още по-лесно, отколкото при класическото готвене: