Опитайте деликатния вкус на задушено зеле с пиле в бавна готварска печка - най-добрите рецепти.
Солянка по селски начин
Списък на съставките:
- средна глава зеле;
- пилешко филе 400 грама;
- супена лъжица доматено пюре;
- лук 2 средни глави;
- среден морков;
- Слънчогледово олио;
- сол, зеленчуци.
Рецепта за готвене:
- Приготвяме продуктите.Изплакнете продуктите под течаща вода. Зелето се настъргва, морковите се настъргват, като е желателно най-едрото, лукът се нарязва на ситно с нож. Нарежете пилешкото филе на малки парченца. Разредете доматеното пюре с малко количество вода.
- Пържете продуктите.Задайте програма "Пържене" на мултикукъра за 15 минути, налейте олио, загрейте пет минути. Сложете парчетата пиле и запържете от двете страни за около десет минути. Добавете лука и морковите и разреденото доматено пюре и запържете останалото. Пържим на отворен капак, за да избегнем гасене на продуктите.
- Поставете зелето. Поставете зелето върху пържените съставки, поръсете с билки и сол, не забравяйте, че доматеното пюре е солено. Разбъркайте добре всички продукти.
- Задушаваме продуктите.Затваряме капака на уреда. На мултикукъра изберете програмата "Охлаждане", задайте времето на 40 минути и оставете зелето да се готви. След края на режима даваме време на ястието да се влива в продължение на 5 минути.
- Сервирайте на масатаМожете да ядете задушено зеле с пилеукрасете със зеленчуци и сервирайте със зеленчукова салата.
Време за приготвяне : 1 час 10 минути,брой порции – 4.
Видео рецепта за готвене на пиле със зеле
Червена саламура в бавна готварска печка Redmond
При използване на мултикукър Redmond с голяма купа, задушеното зеле с пиле може да добави картофи, което ще направи ястието не само вкусно, но и засищащо.
Списък на съставките:
- зеле 0,4 кг;
- пилешки гърди 0,5 кг;
- морковите са големи;
- 1 глава лук;
- 2 средни домата;
- 1 черен пипер;
- Слънчогледово олио;
- 2-3 малки картофа;
- сол, подправки.
- Няколко отлични рецепти за готвене на пай с лук и яйца в бавни печки Redmond и Polaris.
- Направи страхотна баница още сега: http://multrecept.com/desertyi/pirogi/pirog-s-chernikoy-v-multivarke.html, вкусен боровинков пай.
Рецепта за готвене:
- Приготвяне на зеленчуци и месо.Измийте храната в топла вода. Главата зеле се настъргва с нож, морковите се нарязват на половин пръстени, а лукът на половин пръстени. Нарежете чушката на тънки ивици. Обелете доматите и ги нарежете на филийки. Обелете картофите и ги нарежете на малки кубчета. Нарежете пилешкото месо на малки парчета.
- Запържете продуктите.В режим "Печене" запържете пилето до златисто кафяво, като предварително сте изсипали слънчогледово масло в купата. След около десет минути добавете нарязани зеленчуци: моркови, домати, чушка и лук. Всички продукти се смесват старателно и се запържват още десетина минути.
- Поставете зеленчуците. Поставете нарязано зеле и нарязани картофи върху подготвената скара. Поръсете със сол и подправки,добавете дафинов лист, разбъркайте и затворете капака.
- Задайте програмата и задушетеНа мултикукъра Redmond изберете програмата "Охлаждане" и натиснете "Старт". Времето за готвене трябва да бъде зададено на 60 минути. Известно време преди края на режима отворете капака и проверете готовността на продуктите, ако е необходимо, увеличете времето за готвене.
- Сервирайте на масата.Такова задушено зеле може да се сервира с леко осолени краставици, което ще добави пикантност към ястието.
Време за приготвяне – 1 час 30 минутиБрой порции – 4.
Солянка на свекърва с пиле
Когато използвате мултикукъра Polaris, за удобство на готвенето можете да използвате полезната функция "Мултикукър".
Списък на съставките:
- зеле 0,7 кг;
- пилешко филе 500гр;
- лук 100 г;
- моркови 100;
- слънчогледово масло 4 супени лъжици;
- 2 домата или лъжица доматено пюре;
- 2 мариновани краставици;
- подправки;
- една чаена лъжичка захар.
- Десерт за вечерта: приготвяме торта от бутер тесто в мултикукъри Redmond и Polaris.
- Опитайте се да приготвите черешов пай в бавна готварска печка по нашите рецепти.
- Вкусно и крехко пиле, приготвено в бавна готварска печка.
Рецепта за готвене:
- Подготовка на съставките.Измийте зеленчуците с пилето. Нарежете главата на зеле на малки ивици с нож, по-добре е да настържете морковите на едро ренде, но можете да ги нарежете и на тънки ленти, а лука - на половин пръстени. Обелете киселите краставички и ги нарежете на тънки филийки или натрийте на същото ренде като морковите. Нарежете месото на парчета. Ако използваме доматено пюре, го разреждаме с вода, а ако използваме домати, го нарязваме на парчета.
- Продукти за пържене.В купа за мултикукърразпределете месото, предварително налято с олио. В режим "Пържене" запържете няколко минути до покафеняване. След това наредете моркови, краставици, лук и домати (доматено пюре). Пържете десет минути. По време на изпълнение на програмата не затваряйте капака, за да излезе излишната пара.
- Добавяне на зеле.Поставете зелето върху пържените съставки, поръсете с подправки, можете да добавите черен пипер и лаврушка и поръсете със захар. Смесваме всичко, не е необходимо да добавяме вода в купата , зелевият сок ще бъде достатъчен. Ако зелето не е младо, по-добре е да го смачкате с ръце, преди да го поставите в купа.
- Настройка на програмата.На мултикукър Поларис изберете програма "Мултикукър", задайте времето на 50 минути и температурата на 110 градуса. Затворете капака и оставете да се готви. След звуковия сигнал проверяваме готовността и сервираме на масата.
- Сервиране на масатаЗелето с пиле може да се сервира самостоятелно или можете да приготвите някаква лека салата и не забравяйте да я украсите със зеленчуци.
Време за готвене 1 час 15 минути,брой порции – 4.
Готвенето на задушено зеле с пиле в бавна готварска печка е бързо и лесно. Ако добавите картофи, ястието ще бъде по-засищащо, а ако солени краставици, вкусът ще бъде по-изтънчен. Можете да превърнете обикновеното задушено зеле в произведение на изкуството само с малко въображение.