Овесени бисквити от овесени ядки рецепта стъпка по стъпка за постно и диетично

Така сме устроени, че трябва да хапнем нещо сладко с чай. Само голям брой такива сладкиши заплашват с наднормено тегло, от което не е толкова лесно да се отървете. Има изход - овесени бисквитки, направени от овесени люспи без обичайното пшенично брашно. Въпреки че последната съставка присъства в някои рецепти в малко количество. По принцип такива сладкиши са питателни за възрастен или дете. За да направите бисквитки с овесени ядки у дома, използвайте инструкциите по-долу.

Как да си направим бисквити с овесени ядки

Овесената каша има почистващи свойства, така че при използването й всички нечистотии постепенно изчезват от тялото. Какво да направите, ако сте уморени от обичайната каша сутрин? Използвайте инструкциите за приготвяне на бисквити с овесени ядки. Ще зарадвате себе си и близките си с такива деликатеси, защото печивата, приготвена с душа, имат специален вкус.

Класическа рецепта

Първа в списъка е класическата бисквитка с овесени ядки. Изисква следните компоненти:

• яйце - 2 бр.;
• брашно - 50 r;
• овесени ядки - 150-200 г;
• стафиди или ядки - 1 супена лъжица;
• масло - 70 г;
• захар - 50 r.

Процесът на приготвяне на лакомства изглежда така:

Разбийте отделените жълтъци с половината от маслото, 1 ч.ч. канела, мед и захар.

С олио запържете люспите в тиган, като не забравяте да разбърквате. Средното време за пържене е 10-15 минути.

Комбинирайте вече охладената овесена каша със смес на основата на жълтъци, добавете брашно и чаша стафиди или предварително нарязани ядки.

Включете фурната за загряване, като изберете температура от 180 градуса.

Разбийте белтъците, така че да се образува силна пяна.

Свържете сепротеинови и зърнени смеси.

Покрийте листа за печене с фолио, намажете го с малко слънчогледово масло.

Загребвайте малки бучки от тестото с помощта на чаена лъжица.

Печете бисквитките за 15 минути. Когато са готови, те ще придобият светлокафяв нюанс.

Диетични бисквитки

Рецептата за нискокалорични овесени бисквити от овесени ядки е подходяща за диети. За да приготвите такъв деликатес, запасете се със следните съставки:

• ванилин или канела - 1 чаена лъжичка;
• малко неузрели банани - 3-4 бр.;
• яйце - 1 бр.;
• люспи - 1-1,5 с.л.

Процесът на приготвяне на диетичен деликатес е както следва:

Залейте зърнените храни с мляко предната вечер.

Започнете да добавяте яйце, ванилия или канела към сместа от сутринта.

Запарете сушените плодове, използвани в рецептата, в гореща вода, нарежете и изпратете заедно с банановата каша към останалите съставки.

Включете фурната за загряване, настройте температурата на 180 градуса.

Разстелете фолиото върху тава за печене, намажете отгоре с масло.

С помощта на лъжица разпределете тестото в кръгли торти, гответе във фурната за четвърт час.

На кефир

Ако в рецептата се използва кефир, лакомството ще бъде по-меко. За такова лакомство ви трябва:

• кефир - 0,1 л;
• захар - 3 с.л. L.;
• овесени ядки и брашно - по 0,1 кг;
• стафиди - 4-5 с.л. L.;
• сода - 0,5 ч.л.;
• растително масло - 2 ч.л.

Ето как изглежда стъпка по стъпка инструкциите за готвене:

Включете фурната, като настроите температурата на 180 градуса.

Комбинирайте содата и брашното. Добавете индийско орехче там.

Разбийте старателно сместа от кефир, масло и захар.

Смесете кефира и изсушетесмес Замесва се тесто.

Добавете стафиди или например парченца черен шоколад.

Поставете бъдещите бисквитки върху намазнен лист.

Изпратете лакомствата във фурната за четвърт час.

Без брашно

Бисквитките с овесени ядки ще имат по-малко калории, ако в състава не е включено пшенично брашно. В този случай съставките трябва да бъдат както следва:

• овесени ядки - 3 супени лъжици;
• канела и ванилова захар - по 0,5 ч.л.;
• захар - 3 с.л. L.;
• яйце - 2 бр.;
• масло - 200 рубли;
• сода - 1 ч.ч.

Ако всички компоненти са готови, тогава е време да преминете към самата рецепта:

Смелете следните продукти: маслото, канелата на прах и двата вида захар.

Разбийте яйцата, добавете към тях овесените ядки и содата, погасена с лимонов сок. Смесват се с маслената смес. За да набъбне овесената каша, изпратете я в хладилника.

След половин час извадете тестото и го разстелете на малки бучки върху намасленото фолио, покрито с хартия за печене.

Изпратете бъдещите бисквитки за половин час във фурната с вътрешна температура 180 градуса.

Овесени PP бисквити

За тези, които се грижат за фигурата си и качеството на диетата си, е подходяща рецепта за лакомства на базата на овесени ядки, ако спазват правилна диета. Първата стъпка е да подготвите следните компоненти:

• захар - 0,1 кг;
• овесени ядки - 0,2 кг;
• заквасена сметана - 3 с.л. L.;
• яйце - 1 бр.;
• ябълка - 2 бр.

Ето стъпките, през които трябва да преминете, за да приготвите лакомствата:

Измийте плодовете, обелете ги. Настържете на ситно ренде. Можете също да ги смелите с блендер до консистенция на пюре.

Яйцето се разбива със захарта и сметаната.

Добавете овесена каша там, омесете тестото.

Разбъркайтетесто с добавка на ябълково пюре.

Залепете кръгли бисквитки.

Загрейте фурната на 180 градуса.

Поставете всички торти върху намазнена тава за печене, изпратете ги да се пекат за половин час.

Овесени бисквити в бавна готварска печка

Ето и съставките, от които се нуждаете, за да направите това сладко лакомство:

• сода - 0,5 ч.л.;
• яйце - 1 бр.;
• захарен пясък - 0,2 кг;
• овесени ядки - 0,2 кг;
• оцет - 1 ч.л.;
• брашно - 0,2 кг;
• ванилин - 0,5 g.

След това започваме да готвим:

Разбийте разтопеното масло с яйцето и кристалната захар.

Изсипете люспите, разбъркайте всичко.

Изгасете содата с оцет и я поставете в тестото. Сипете брашно. Последните можете да замените с овесени трици.

Оставете съда с тестото за един час на рафта на хладилника.

Смажете купата на мултикукъра с масло.

Извадете тестото, оформете средно големи топки.

Задайте режим "Пържене" или "Печене".

Топчетата се слагат на дъното на загрята купа, но не повече от 4-5 наведнъж, защото ще се разтекат по време на готвенето.

Оставете лакомствата да се пекат, докато по краищата се появи червена коричка. Това е около 30 минути.

Със сирене

Има повече полза, особено за тялото на детето, в начина на готвене на бисквитки със сирене. Лакомството изисква следните продукти:

• заквасена сметана - 3 с.л. L.;
• овесени ядки на люспи - 2 супени лъжици;
• сирене - 250 г;
• сода - 1 ч.л.;
• канела - 0,5 ч.л.;
• масло - 50 г;
• захар - 0,5 супени лъжици.

Бисквитките със сирене се приготвят на няколко етапа:

Намачкайте добре сиренето, като предварително добавите канела.

Разбийте яйцата с добавяне на захар,добавете сиренето и използвайте блендер или миксер, за да направите сместа хомогенна.

Изсипете овесена каша, омесете тестото, така че консистенцията да не е течна.

Оформете малки сладки, разпределете ги върху лист, покрит с пергамент.

Всяка торта се намазва със заквасена сметана за мекота, поръсва се със захар.

Загрейте фурната до 150 градуса, поставете бъдещото лакомство в нея за половин час.

С кокосови стърготини

Опитайте друга рецепта за печене в готвенето - кокосови бисквитки от Херкулес, които имат специален ароматен вкус. Необходими са следните компоненти:

• Херкулесови люспи - 1 супена лъжица;
• сода - 1 ч.л.;
• мед - 1 с.л. L.;
• захар - 0,5 чаши;
• брашно - 1 супена лъжица;
• кокосови стърготини - 1 с.л.

След това използвайте инструкциите за готвене на кокосови бисквитки:

Комбинирайте разтопено масло в количество от 100 г със сода, потушена с вряща вода и мед.

Смесете всички сухи съставки, изсипете маслената смес.

Замесете еднородно тесто, оформете топки и след това ги сплескайте за сладки.

Включете фурната да загрява. Препоръчителната температура е 180 градуса.

Печете сладките върху намазнена тава за половин час.

Видео рецепта за бисквити с овесени ядки у дома

Домашните сладки имат особен вкус, защото знаете какво слагате в тестото и го приготвяте със сърце. Основното нещо е да следвате препоръките на рецептата, така че печенето на овесена каша да не се окаже твърде сладко или да не издава миризмата на сода. За да бъде деликатесът вкусен, гледайте полезните видеоклипове по-долу с описание на различни начини за печене.

Постни овесени сладки

Бисквити с овесени ядки и банан

Овесени бисквити от Юлия Висоцка

Рецепта за овесени ядки с ябълки

Бисквитки от люспи за отслабване