Пилешка супа в бавна готварска печка стъпка по стъпка кулинарна рецепта
Тази пилешка супа със сирене ще ви зарадва с деликатния си кремообразен вкус. Това ястие е идеално за семейна вечеря. Готвенето на супа в бавна готварска печка е много по-лесно, отколкото на печката, а вкусът е още по-добър. Между другото, за да допълните перфектно това ястие, можете да сервирате хрупкави чеснови крутони или крутони към супата.
съставки:
- 600 г пилешко филе;
- 70 г бял ориз;
- 100 г топено сирене;
- 3-4 картофа;
- 1 глава лук;
- 1 морков;
- 2,5 литра вода;
- зеленина - на вкус;
- сол, черен пипер - на вкус;
- 2 скилидки чесън - по желание.
- дафинов лист - по желание.
Как се готви пилешка супа в бавна готварска печка:
Обелете лука, нарежете го на ситно. Измийте, обелете и настържете морковите. Измийте добре ориза под течаща вода. Обелете картофите, нарежете ги на кубчета. Сложете ориза и нарязаните зеленчуци в купата на бавната готварска печка. Ако желаете, можете да добавите зеленчуци, които желаете към супата: черен пипер, тиквички, карфиол, гъби и др.Измийте добре пилето, нарежете го на малки парчета и го изпратете в тигана с останалите съставки. Напълнете всичко с вода, добавете сол и всякакви подправки по ваш вкус.
Гответе супата в бавна готварска печка на режим "Супа" или "Гасене" за 1,5 часа. След като мултикукърът сигнализира за края на работата, добавете към супата настъргано или нарязано топено сирене, нарязани зеленчуци, дафинови листа и счукан чесън. Разбъркайте всичко, докато сиренето се разтвори напълно. Оставете супата покрита за 15 минути. - настоявам. Сега ястието е готово и можете да го разсипете в чинии.
Добър апетит!