Ползите и вредите от къпините за здравето

Много хора знаят, че боровинките са много полезни, но не всеки знае за ползите от тях. Според изследвания листата на къпината съдържат: витамин С, дъбилни и минерални вещества, както и аминокиселини.

Семената на къпината съдържат мастни масла. А самите плодове са склад за различни полезни вещества: витамини В, С, Е, К, Р, РР и А, минерали - калий, медни соли, манган, както и каротин, захароза, фруктоза, глюкоза, токоферол, ябълка , салицилова , винена и лимонена киселина. В допълнение, плодовете съдържат и пектинови вещества, фибри и танинови съединения. По състав къпините много приличат на малините. Плодовете са полезни както пресни, така и преработени.

Ползи от къпините

Плодовете са полезни както пресни, така и преработени. От листата се приготвя отвара, която подобрява метаболизма, а също така унищожава чревните паразити и различни болестотворни микроби.

В допълнение, употребата на плодове от къпина е показана за пациенти с диабет. Къпината помага за забавяне на стареенето на организма, има антиоксидантни, противовъзпалителни и антипиретични свойства. Плодовете се използват като превантивна мярка срещу появата на онкологични заболявания.

Листата и плодовете помагат: • за нормализиране на налягането; • с неврози; • с хормонални нарушения, включително менопауза; • с диария и дизентерия; • с белодробно и стомашно кървене; • за намаляване на менструалните болки; • със заболявания на бронхо-белодробната система (бронхит, фарингит и др.); • анемия; • при нарушен сън; • стенокардия и треска.

Сокът от къпини се използва като тонизиращо средство. Неузрелите плодове имат стягащо действие, а презрелите, напротив, действат слабително. В допълнение, лекарите препоръчват включването на къпини в диетата на хора с възпалителни заболяванияпроцеси на пикочно-половата система, както и ставни заболявания.

Зрънцето помага за намаляване на холестерола в кръвта, както и нормализира метаболизма, препоръчва се за отслабване и лечение на затлъстяване. Нарязани пресни листа от къпина се използват при екземи, удари, тропически язви, трихофития, циреи и рани.

Съжалявам къпината

Въпреки всичките си полезни качества, зрънцето може да навреди на хора, склонни към алергични реакции. В допълнение, злоупотребата с горски плодове може да доведе до чревни заболявания. Консумацията на повече от 200 грама сок от къпини може да повиши киселинността, което може да доведе до неприятни последици при хора, страдащи от заболявания на стомашно-чревния тракт.

Ползите и вредите от къпините за човешкото здраве са очевидни и неоспорими, основното е да знаете мярката във всичко.