Супа от сирене в бавна готварска печка стъпка по стъпка кулинарна рецепта

Супата със сирене в бавна готварска печка е бърза и лесна рецепта. Питателната супа е подходяща както за детска, така и за диетична храна. Вземат се твърди или полутвърди сирена: подходящи са чедър, руски, швейцарски и др.

съставки:

• 500 г пилешко филе;
• 200 г сирене;
• 3 чл. лъжици ориз;
• 4 малки картофа;
• 1 голям морков;
• 1 голяма глава лук;
• 1 сладка чушка;
• сол, черен пипер - на вкус;
• Дафинов лист;
• зеленина - 2 супени лъжици. лъжици ситно нарязан копър, магданоз, зелен лук;
• 3 чл. лъжици масло;
• 3 литра вода.

Как да готвя супа със сирене в бавна готварска печка:

Подгответе продуктите: пилешкото филе се нарязва на порции, морковите се настъргват, лукът се нарязва на ситно.

Включете мултикукъра в режим "Пържене" ("Печене") за 20 минути. Изсипете олиото в тигана, след 5 минути, когато тиганът се загрее, запържете лука и морковите в отворена тенджера, като разбърквате от време на време.

Към запеченото се добавят нарязаните на парчета картофи, месото, оризът, предварително бланшираният и нарязан сладък пипер, сол, смлян черен пипер. Налейте гореща вода.

Включете режим "Супа" за 60 минути. След 10 мин. до края на готвенето сложете в тигана едро настъргано сирене, зеленчуци и дафинов лист. Разбъркайте супата.

След сигнала супата със сирене в бавната готварска печка е готова! При сервиране украсете супата със зеленчуци и кръгчета лук, като вместо хляб добавите малки крутони.